南瓜做成饼, 朋友到家请他吃, 太好吃要问做法

发表于 讨论求助 2023-05-10 14:56:27

南瓜的做法有很多种,前些时间我一个朋友到家里来做客,我炒菜之后还把南瓜做成饼来吃,这朋友呢吃了一个又想一个,她说吃起来太好吃,还要问我做法,问我怎么做出来,他以为是小米做出来的,我才跟他说不是,把这详细做法给他,也是给各位朋友们。

准备一块的南瓜,然后削掉外皮。

南瓜

再把南瓜切成片,要薄一点的。

南瓜

把切好的南瓜放到蒸锅中,盖上锅盖蒸上十五分钟,蒸熟透了就可以。

南瓜

蒸好之后拿出来放到一个碗里,用勺子压成泥,然后加入一勺的白糖。

白糖

给再压均匀。

再往碗里加入糯米粉,然后给揉成团。

糯米粉

揉成团,如果糯米粉不够再加进去,要揉成不沾手手可以。

取一坨坨小小的南瓜团,然后把豆沙酱放在南瓜里。

南瓜

再给搓成球,如下图所示。

南瓜

用勺子或者是筷子压一下边,压成南瓜形状,在上面放上一颗的枸杞。

南瓜

再把做好的南瓜饼放到锅中蒸,蒸上十五分钟,蒸熟了就可以了。

蒸南瓜

蒸熟了就可以拿出来吃了。

南瓜饼

超级美味的一道南瓜饼。

南瓜饼

就这样的南瓜饼,好吃又好看,朋友吃了还要问我做法,现在做法给他了。


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