还在为早餐吃什么犯愁吗?今天懒哥教您做一道营养又美味的鸡蛋早餐饼,不用发面,也不用揉面,做法特别简单,想吃随时能做!
用料:
面粉,鸡蛋,生菜,葱,黑芝麻,甜面酱。
做法:
面粉加适量的清水,搅拌均匀。
葱切末儿备用。
取一个不粘锅,锅内不放油,把锅烧热以后,转小火,倒入调好的面糊。
倒入面糊以后,转动锅子,把面糊摊成薄饼。
待面糊表面凝固以后,打上一颗鸡蛋,把鸡蛋推散开。
撒上一点黑芝麻和葱。葱和黑芝麻既能起到增香效果,又能起到点缀作用,让这个早餐饼看起来更有食欲。
待鸡蛋差不多凝固的时候,给饼翻个面。
刷上一层甜面酱,放入一片生菜,将饼卷起来就好了。
这道早餐饼就做好了,看着有黄有绿有白有黑,非常漂亮,看着就想吃,如果您喜欢,也可以试试,简单便捷还好吃。