不求天下第一,只寻味蕾知己!温哥华网红新店【江湖】送福利啦!

-回复 -浏览
楼主 2021-12-04 11:45:44
举报 只看此人 收藏本贴 楼主



【江湖】这家店想必大家已经不陌生了吧~

社会的店名注定了它的不平凡!


正式开业仅一个月,就好评如潮,客人络绎不绝。真的毫不夸张!如果没有提前定位,你当天能不能吃着都不一定。它家刚开业小编也被身边的胖友们一波安利,上周本想去订位尝鲜,却被告知连两人桌都要等到8:30pm以后,嘤嘤嘤。。。



而且,才开业一周他家就已经获得首本名菜两项提名“最佳台湾食肆”和“最佳新食肆”。 


 

话说回来其实,小编第一次听说他家店名【江湖】就不经想入非非.....


他家老板该不是左青龙右白虎的黑社会大哥吧?


 

然而,现实让小编着实“吃了一鲸”....


这位阳光帅气的极品小鲜肉竟然是【江湖】老板,你敢信?


还加入了国内目前超火的美食节目《拜托了冰箱》成为了冰箱家族的正式厨师,你敢信?


 

年纪轻轻的他却已经是连锁餐厅的创始人,而且还在英国攻读金融学位。不仅擅长做美食懂养生,在改编歌曲中也是造诣颇高。除此之外,他还是一枚健身达人Muscle Boy,随便扛起一个人做深蹲,对他来讲,简直是小菜一碟!


 

OMG,简直就是温哥华版“行走的荷尔蒙”啊!圈粉了圈粉了!



有这么一位集颜值与才华于一身的鲜肉厨师在店内服务,说什么都得去消费一波!

 

不过话说回来这家店真的这么好吃吗?

他们的锅物料理在温哥华真的独一无二吗?  

这家的热炒真的是精致又好吃吗?


天王盖地虎,一锅羊肉炉


羊肉炉这道网红菜时间很是讲究,俗话说得好,羊肉滚一滚,神仙站不稳,唯有耐心等待才能品尝到飘着淡淡米酒香,入口即化的草山羊肉这样的极致美味。


除了羊肉炉还有麻油鸡和姜母鸭~


最近莫名其妙发现朋友圈超级多人在发一个“火锅”,真的是现场表演着火给你看!纳尼?难道他们会妖术?


后来发现原来是江湖的“全酒烧酒鸡”。全酒顾名思义是整锅都是酒。


What?都是酒?那还能吃吗?


当然!


不仅好吃,而且具说在台湾这是孕妇产后坐月子必吃的养生料理。烧酒鸡以黑芝麻油炒老姜打底,加入当归,党参,黄芪等活血补气的中药材,起到收敛伤口,温补活血的功效。用火点燃20度的纯米酒,在充分然后酒精已经基本蒸发完了,留下的是香醇甘甜的米香。在这里小编给一个小tips,火刚刚灭的时候先不要喝汤,等锅烧少一点,让店员帮忙加一次汤,这时候再去喝锅中的汤,结合酒的香醇和鸡汤的浓郁,真的是无与伦比的美味。


 

敲黑板,划重点!!!

~~~福利放送~~~


因为老板是白羊座,而且它家羊肉类的美食特别受欢迎,所以在这个白羊月,3/21-4/20所有白羊座的福利来了,凡是在活动期间带白羊座到餐厅消费,以下羊肉类菜品9折!


羊肉饼


100%纯手工自制,馅饼要开里面全是汤汁!鲜得嘞....


谁说最是那一口汤汁的诱惑唯小笼?


每桌必点主食【羊肉馅饼】客官,你真的不来一份么?


江湖大块羊


【江湖】大佬的私藏菜式-【大块羊】原本只是老板一时起意,作为赠品在江湖中微微露面,哪想到竟惹出了一场“血雨腥风”!


尝过了秘制酱料炒制,采用有筋有肉的羊颈肉,外酥内嫩,咬起来就脱骨的【江湖大块羊】之后,多少食客一到【江湖】就嚷嚷着再也不能没有【大块羊】,菜单上没有?那就加啊!


就是加钱,今天也要吃到【江湖大块羊】!大口吃肉,倍儿爽~


 

除此以外它家羊肉类的特色菜还有:


可以下在锅里吃,也可以要求爆炒的“羊心”,“沙茶羊肉”,“羊肉炒饭”,以及开店到现在一直人气很高的一道热炒 “江湖爆羊肚” ,如果喜欢吃辣,那一定很和你们的口味~


 

营业时间:

周一至周日(周二休息)

5pm - 12:30am

地址:100-7911 Alderbridge Way, Richmond

电话:604-207-1388

官网:http://www.hotpot-palace.com

优惠活动时间:3月21日 - 4月20日








我要推荐
转发到