粉扑扑、白胖胖、它就是我们的童年小可爱!

本文是我们第104篇原创文章

糯米类的食物总是讨喜，无论片状、块状，总是有着一股小淘气的Q弹口感。

桔红糕起源于浙江省湖州水乡古镇南浔，需用江南的糯米制成，造型玲珑，剔透如玉，糯滑可口，甜韧适中，玫瑰桔香，口味甚浓。

翔安陈青山桔红糕

而在厦门，阿吉仔，黄则和，林利记，白鹭等各种本地品牌，多年来也一直出产着这款口味几十年如一日的传统小点。随手在超市就能买到，所以从小大人吃茶，小孩吃茶配，一定会选它。而桔红糕，它是我们对于Q甜食物的启蒙，比珍珠奶茶，麻糬领先抢占童年！

其实厦门的桔红糕相比江浙的，身子还更柔软些，一用力捏便从小方块变糯米饼了。所以吃起来绵绵滑滑，微微粘牙，又很好消化，上面的粉末也常引起大家互相摸脸的恶作剧。

购 买 方 式：

马云爸爸或者超市。