早饭吃什么?
一直都是不愿早起床的人的硬伤。
想吃好吃的怕麻烦,身体犯懒的人。
早上随便做点吃,但是一做饭就会觉得时间溜得真快。
那就早上做馅饼好了,不用发面,省时,不麻烦,还好吃。
朋友推荐的三种馅饼,可要收藏好了哦。
猪肉白菜馅饼
准备:面粉 ,白菜,猪肉馅 ,葱姜 盐,生抽,白糖 ,料酒,白胡椒粉 , 香油
做法:
1、先和面,面粉入盆,慢慢加水,把面和成团,揉匀,醒15-20分钟【利用这会儿时间准备馅】
2、白菜剁碎,撒上少许盐,挤去水份,放入盆内,倒入食用油拌匀;猪肉馅放入葱姜末,盐【可以多放点】,料酒、白胡椒粉、生抽,香油拌匀,二者倒一块,拌匀。
3、把面取出,搓成长条,揪相同大小的剂子n个,然后擀成饼皮,包入馅料,像包包子,然后轻按压瘪
4、煎锅中倒入少许油,开始烙饼,煎至两面金黄即可【电饼铛最好】
土豆五香肉饼
准备:猪肉, 土豆 ,鸡蛋 ,葱姜蒜, 料酒 ,香油,生抽 ,老抽 ,五香粉 ,白胡椒 , 盐
做法:
1、猪肉剁碎,放盆里,加入打好的鸡蛋,料酒,生抽,老抽,五香粉,白胡椒,香油,盐,搅拌上劲,土豆擦成细短丝,攥干水放入肉馅中
2、面皮擀成一张大薄饼,分成四块,一块留空,其余的铺上肉馅儿,一层一层对折,把馅儿盖住,最后成一个扇形,捏口。
3、平底锅放油,放点水煎熟即可
苹果蜂蜜馅饼
准备:苹果 ,蜂蜜,面粉,油
做法:
1、苹果去皮去核,榨成汁,汁和面粉揉成面团,苹果渣加蜂蜜备用
2、把揉好的面团用包包子的方法把苹果馅包进去,再轻压成饼
3、平底锅放油烧热,煎至两面金黄即可
这个苹果蜂蜜的最好吃了。你也赶快试试哦
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