好吃到炸的抹茶草莓华夫饼。
原创作者:小跳蛙love
食材
低筋面粉 150g
牛奶 180g
鸡蛋 一个
抹茶粉 15g
泡打粉 3g
草莓 适量
酸奶 少许
- 步骤 setp -
1、鸡蛋打散
2、加入牛奶
3、搅拌均匀
4、低粉抹茶粉泡打粉混合
5、过筛
6、过筛到牛奶蛋液中
7、Z字形,像炒菜一样,充分搅拌均匀。成光滑的面糊
8、华夫饼模具。小火,不用油
9、倒入面糊。盖上盖子。两面煎,要勤翻面,大概几分钟,没有热气冒出即可
10、华夫饼完成了
11、淋酸奶,撒些糖粉,装饰水果
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