维尼每次看美剧的时候都会想吃披萨,这种食物也算的上各种影视剧的黄金配角了,不论发生什么事情,披萨小哥都会冒个头。
而普通披萨比较厚实一口下去根本不知道要多罪恶,除了芝士还有辣么多肉,现在一款全新的披萨出现了,没错就是意大利最有名的薄底披萨!
马龙白兰度听了都觉得很赞,这种披萨又脆又薄,能量比较低,而且还不占肚子!接下来就跟维尼一起走进超薄的世界吧!
走进这个1000平的小洋楼里好像参加了柯里昂家的婚礼,只不过这里的餐具可能更贵些,环境更是超越了当年教父的场景,怕是蒂芙尼也要来这里吃午餐了。
意式披萨肯定是少不了的,作为招牌之一的元祖披萨边边比较厚,中间又特别薄,口感非常丰富。
作为一款意大利最原始的披萨,只用番茄酱和罗勒撒上水牛芝士的披萨。饼边比较厚实但很脆,而中间的饼底又薄到只有两毫米。
马苏里拉水牛奶酪也有顽固的性格,它虽然会变成软软的一团浮在番茄酱上,但不管切开还是咬开它,都不会拉出丝来,你能够感觉得到的只有一种绵绵的弹性。这才是最传统的意式披萨。
现在人看到这个牌子大多会以为只是一个商场里的连锁店,其实有很大部分人觉得他家是除了校园以外,藏着自己最多青春的地方。见证了很多场恋爱的开始,粉丝的留言中,至少三分之一都说蚂蚁揸是甜品界红娘般地存在。
蚂蚁揸制霸了多年成都的港式甜品界,后来他们又有了一家又一家的分店。虽然这两年慢慢有更多的甜品品牌进入成都,但他家依靠过人的品质和味道,仍然很难被对手超越。
做正餐的蚂蚁揸也是实力爆棚,榴莲果肉铺得厚实饱满,都快溢出饼底!烤制后的果肉香气和薄脆的饼底很合拍。很多粉丝表示比很多专做披萨的店还好吃!
玉林西路165号附26号(星光灿烂斜对面)
它是“披萨界的AF”:餐厅循环播放快节奏BGM,配上男模小鲜肉的招牌撩妹微笑,忍不住偷拍无数张…
这里的芝士不算重口但非常细腻,吃上去是甜甜的奶香感。边边烤的很脆,卷起来蘸一丢丢蜂蜜,就像是奶油蜂蜜味的卷饼,一口塞进嘴,很满足。
这么快速的披萨还这么薄就这么滑出来de!没有存货,每一块饼底都是现做再铺上足量的料和芝士。
把披萨放到定制铁架上,点上蜡烛保温,再也不会吃到冷披萨。温度刚刚好,也不用担心芝士会融化。
成都市锦江区IFS7楼大熊猫旁
作为一个网红店,除了环境还有菜品, 这么大的一筐超薄披萨有没有见过!
味型算是意式火腿的一种吧,面上的火腿大片大片毫不吝啬,洋葱、红椒、青椒和苦苣菜肯定是不能缺席的。
啥都不说了,开撕!!芝士恰到好处,虽说不是那种闷出来要把你腻到的豪爽,但是也足够了~火腿的烟熏味时不时来挑逗你一下,真的是欲罢不能,撕起来就停不了的节奏!
过街楼街115号附1号
图/呼噜小小熊
名字很特别的一家店,店面是小清新的地中海风。柠檬水、餐前面包、调料都可以自取。
图/古力果酱
而且这里的披萨也是超级健康的牛油果为主料,薄薄的披萨脆脆的超级棒!
图/古力果酱
这样的薄披萨就算有再多奶酪也会安慰自己,热量不高而且还不占肚子~
高新南区中海国际中心G座103室
图/superMMing
在in99的店一般不会太差尤其是西餐类的,这家店可以说不止味道棒而且还很有创意,把披萨做成了椭圆形,看着就好萌~
图/特务兔
这里的薄底披萨味道比较多榴莲、照烧章鱼还有这款辣牛肉披萨,虽然辣味十足,但是还是很香,特别是上面的葱和蘑菇都很解腻。
图/特务兔
这里的披萨,放的芝士比较多,所以也是为数不多可以拉丝的薄底披萨哦。
天府大道北段1199号银泰中心in99L718
在南门有一家满屋子都是云朵的店,这里的披萨据说都会飞哦!
万必司披萨的做法是手抛披萨,非常的少见,观赏性很强,xiu的一下就飞上天啦~
披萨都是在中间的这个定制的烤炉里烤的,正宗的薄皮披萨只需6分钟就能出炉上桌。
如果你吃过这种意式的薄皮披萨,那你大概会对那种厚底的披萨失去兴趣,整个披萨只有一厘米厚左右,吃起来很脆,芝士香味也很浓。
天府二街荣华南路鹭洲里1楼
这几年薄底披萨风靡全国,太古里这家店也算是比较早的了,一直专注于薄底披萨到今天已经有了12种口味啦。
图/丹丹丹屁儿啊
这里的披萨是可以双拼的,榴莲和鸡肉的组合简直让我流口水,榴莲很香味道比较正,就算不吃榴莲的人都会尝试一下~对比而言鸡肉有点油油的。
而海鲜披萨上面的瑶柱和虾仁真的是诚意满满,看起来跟饼干一样的他口感却是脆中带着松软哦~
下班快去跟小伙伴一起吃披萨,聊八卦吧!
那么你最喜欢什么味道的披萨呢~
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