小时候农村割麦子才吃的馅饼,

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小时候麦收的时候，娘就会给我们饼吃，那时候干活很赶，也没有收割机，我们就吃点饼，然后夹着咸菜，虽然现在日子好过了，农忙的时候都是机械化，也没有那么忙了，虽然很多事情不一样了，但是依然很爱吃这个饼。这是老妈发了一晚上的面，这样做出来更松软可口。很多农村的小伙伴应该会秒懂，俗称糊子，这种做法比那种醒几个小时的好吃很多。早上起来加一些面揉。

这是调的韭菜鸡蛋馅儿，老爸调的，鸡蛋是自己家的土鸡蛋，韭菜也是自己家地里种的，无公害纯天然，很香的味道。

不一会儿功夫，老妈已经做了很多。先包成包子，然后慢慢压成饼子。面是老家自己磨得面，看上去有点黑。

做完馅儿饼，老妈打算再做点油饼。这是姐姐们最爱的饼，每次去城里老妈都会捎一些，姐姐们总是说偶尔想起来，想回老家，想妈做的饼，可是总是因为忙碌，身不由已，却很少时间回家。

这是老妈做的油饼，超级好吃。松软可口。我在家也一直想尝试做一下，但是就是做不出老妈的味道。

鸡蛋打多了，馅儿的鸡蛋是老爸打的，老爸本来是好意，想多打几个，好吃，结果被妈凶了一顿，用电饼铛加热，有点出水了，不过很香。正反翻一下，很快就出锅了。

咬了一口，这个饼热着吃最好，这一锅一出来，全家都消灭了，我自己吃了6，7个吧，只因老妈做的太好吃，和外面卖的那种没法比。老妈做的饼让我想起小时候的味道。有一种味道是妈妈的味道。

明天咱吃啥？

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