52cake每天分享的烘焙内容:心灵面包、心灵蛋糕、心灵布丁、心灵硫酸…一应俱全,使您极速晋级资深焙壳儿!
在顾客结账时,收银员适当的与之交谈,会大大的提升顾客再次光顾的几率,或是根据顾客的购买的产品给出正确的建议,例如:
1、贴心型话术----奶香包一定要吃热的,如果拿回家凉了,用微波炉“叮”30秒再吃,味道最好。
2、关心型话术----这个芝士蛋糕,要这样拿,千万别翻转过来了。
3、舒心型话术----您的奶茶,请拿好,热饮别用吸管,小心烫。
4、暖心型话术----阿姨,外面天冷,把帽子戴好再出去。
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