独家微课堂免费报名|一种饼底,三种口味,多样装饰!想知道春夏莓果乾酪蛋糕教程完整版就来这里~
近几年人们对甜品的口味已经从甜腻逐渐转型成清爽可口，我们已经可以预料到，接下来将是清新的甜品大行其道的时代了。接下来春夏季，可以预料到，清爽而不腻的混合莓果芝士蛋糕，也是今年的甜品主力之一啦！最重要的是，本次课程还会完完整整地教大家两种口味，一种夹心、饼底，还有多样装饰，让你们一次上到最多最全的课程！
（▲本图为贝壳微课堂实照）
贝壳帮微课堂第45期
混合莓果芝士蛋糕
三种口味，一种饼底，多样装饰！本课程倾囊相授！不单单有多达两种芝士的混合搭配，再加上一层口感酸爽伶俐的双莓库里。更重要的是，饼底还不是消化饼底哦~这次教的是香甜可口的杏仁小甜饼饼底，比起一般的饼底口感更湿润~
（▲本图为贝壳微课堂实照）
和重芝士蛋糕不同，这款蛋糕口味让人一试难忘。双莓库里的伶俐质感，再搭配两种酸酸甜甜的莓果芝士糊，无论是暖和的春天，还是热浪四溢的夏天，都是一道极其消腻的甜品~
（▲本图为贝壳微课堂实照）
上一次课程有些贝壳给我们留言，付费上完老师的课后，发觉教的并不详细，学完还是不能做出来，所以建议大家在付费上课之前，一定要先了解清楚老师的情况，譬如说可以先上老师的免费课看下教学质量。
我们贝壳帮本身也有很多讲解详细的免费课程，贝壳们也可以在这里自主学习哦~因为我们光是每次课堂的笔记就都要写好几千字。虽然每次写完都是身心疲惫，不过为了贝壳们能够看完以后能学会，弄懂，所以累点就累点吧，喜欢我们的贝壳就给我们多多留言鼓励呗~要不点个
也不错~
课程内容
杏仁海绵甜饼制作
蓝莓芝士、草莓芝士制作
双莓库丽
香缇奶油装饰
点缀装饰
主讲老师
Miss Ling
本节授课老师Miss Ling，现任00de甜点小世界甜品师。2015年参加第三届长帝烘焙节‘‘全国烘焙大赛’’,华南区选拨晋级12强；2016年6月-9月，在烘焙优品当一名烘焙师。平时会在ins上发表美食图片，在豆果美食发表菜谱。因为热爱甜品、喜欢手作，正因为热爱的力量，2013年开始走在了烘焙路上，烘焙并不会让人更累，反而是一种享受；同时甜品是会让大脑分泌更多的多巴胺，让人感到幸福喔，大家快来和老师一起，享受这甜蜜的手作之旅吧！
直播时间
2017年3月31日
星期五20:00PM
准备材料
| 杏仁粉 | 鸡蛋 |
| 糖粉 | 无盐黄油 |
| 细砂糖 | 朗姆酒 |
| 低筋面粉 | 奶油奶酪 |
| 蓝莓果酱 | 吉利丁片 |
| 淡奶油 | 草莓果酱 |
| 水 | 香草籽 |
| 草莓 | 蓝莓 |
| 薄荷叶 | 光亮果胶 |
最近小编知道有些贝壳会偷懒，不上课直接就去看干货，但小编想告诉你们哦~干货是为了方便贝壳们总结归纳的，很多小技巧都是只有我们贝壳帮微课堂才会提到的，只看干货就做的话很容易失败，而且还会浪费很多材料和时间，唯有把微课堂和干货二者结合起来才能学得更快哦~
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然后按照提示的流程报名就可以~
不是在群内或者在小管家那里留言报名，
请大家一定要注意报名流程哦~
到时候由小管家负责人工派码~
有任何问题记得咨询小管家
小管家微信：bkbhousekeeper
小管家在线时间：
10：00am~12：00pm
（本次微课堂由贝壳帮独家提供）
无论你是驰名国内外的烘焙名师，
是自立门面的烘焙店店主，
是开办工作室的大神，
还是私房蛋糕的创意达人，
是精通购买烘焙原料、用具等资深买手，
还是擅长捕捉美丽的美食摄影师，
只要你有优质的烘焙心得
并热爱烘焙，热爱分享，热爱生活，
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