这个馅饼这么做,味道非常好,你可以做给全家人吃
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饺子皮版【韭菜盒子】
今天和大家分享一种不用和面发面，用饺子皮做馅饼，既方便又简单，做的韭菜盒子表皮金黄酥脆，馅心脆嫩可口，韭菜搭配鸡蛋和粉条，既不肥腻，又营养搭配均衡。 吃上一口热乎乎的韭菜盒子，真香！
主料：韭菜250g、山芋粉丝1小把、鸡蛋4个、饺子皮30片
饺子皮版【韭菜盒子】的做法步骤
1. 准备：韭菜洗净、鸡蛋打散、粉丝泡软。
2. 鸡蛋放油锅炒熟，斩碎。
3. 韭菜粉丝切碎，加鸡蛋三样放一起。
4. 先放色拉油、一勺香油搅拌，油包裹不出水，再放一勺盐、十三香拌匀。
5. 饺子皮可再擀薄点，外圈沾水，放韭菜馅。
6. 另一块饺子皮外圈沾水，盖在上面，用手按着，再拿叉子压边连上。
7. 锅内放油烧到六成热，放韭菜盒子，小火油煎成金黄略深，脆一点。
8. 出炉啦！绿色食品，酥脆的感觉！
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美食者说
-End-
文/面小姨
图/图片来自网络，版权归原作者所有
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