京韵小吃开在古朴的四合院门口已经有八年了，老板是一位心灵手巧的阿姨，对纯手工制作的传统糕点得心应手

桌上摆了豌豆黄、桔红糕、桂花糕、绿豆糕、马蹄糕、山药糕、三合士、雪花糕、驴打滚等十几种琳琅满目的糕点

驴打滚

已有200多年历史的老北京传统小吃驴打滚，随着时代的变迁依旧保持着内化于心的传统美味，最初的模样

驴打滚有椰蓉、豆蓉、芝麻三种口味可选，伸手触碰有十分柔软的手感，每一块的厚度和内馅都有精准的考究

驴打滚之所以老少皆宜，因为其口感格外糯软，粘性较强，入口的弹牙触感得以细致地显现

豆蓉味的驴打滚外层撒满了细密的豆蓉，里面包裹着甜蜜的红豆沙，两种豆香散落在齿间，香味醇正，口味清甜

裹上芝麻，柔和中增加了一层清脆的口感，红豆与芝麻的馥郁香气让齿颊生香，回味悠长

豌豆黄

豌豆黄在京味小吃中占有很高的地位。精致中没有一丝倦怠，端庄中有一股华贵的气质发散出来

每一块方方正正的豌豆黄质地光滑均匀，轻轻抿一抿就会有入口即化的，沙沙的独特口感融入舌尖

松软的豌豆黄所秉持的豌豆香很醇郁，有着一口就能记住的难以忘怀的独特味道，让冰凉细腻的它们一点点地被蚕食吞没...

桂花糕

殊不知桂花糕已经有三百多年的历史啦，在感叹中华饮食文化博大精深之余，于是决定要以肃然起敬的态度好好品尝它们...

大家对于桂花糕并不陌生，对于桂花糕的美誉佳谈也数不胜数，如果只是迫于新式糕点的冲击，那我们更不能让它哑然失色沉寂下去

馨香的桂花点缀在其中，宛若一个浑身发散着魅力的气质女子，无论是远观还是近闻都成为一种享受

一品桂花糕柔软适口，二品绵和芬芳，三品酥滑不腻，四品湿润甘美，爱不释口。有种回归到春日里浸润着清新空气的畅然

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