宝宝食谱 | 颜值爆表的蜗牛馅饼,营养杠杠哒,做法也超级简单!

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今天给大家推荐一道颜值爆表又营养丰富的宝宝餐，适合18个月以上的宝宝哦~

1、虾皮提前浸泡20分钟2、鸡蛋搅打均匀

3、胡萝卜切碎，千张切碎，泡好的虾皮，洗净之后沥干切碎。

4、平底锅烧热之后，刷一层植物油，倒入搅打均匀的鸡蛋液。

5、鸡蛋皮凝固后，转小火，用铲子把鸡蛋皮切碎盛出。

6、然后另起锅，烧热之后刷一层植物油，先把胡萝卜碎炒半分钟再加入千张碎和虾皮碎。

7、翻炒两分钟之后加入鸡蛋碎翻炒均匀就可以盛出了。

8、馅料备好之后，来处理饺子皮，把饺子皮稍微再擀薄一点，稍微薄一点就行，如果太薄有可能加馅后容易破皮。

9、四个饺子皮排成一排，一个连接一个，相连接的边缘稍微沾一点水，让饺子片之间更加粘连。

10、然后再在饺子皮中间刷一层薄油，把炒好的馅均匀的铺在中间一条线上，边缘记得不要加馅，馅料不易太多，不然不容易裹起来。

11、饺子皮从一边开始卷起来，卷成一长条。

12、从长条的一头慢慢卷成蜗牛的形状，在最后的接口处涂一点水，使饺皮粘连的更加结实。

13、最后用手掌稍微压一下，压扁一点煎的也会快一点。

14、平底锅烧热之后，转小火，刷一层植物油，把馅饼放进去慢慢煎到两面金黄就可以了。

15、蜗牛馅饼就好了，馅料满满的，有鸡蛋和虾皮的鲜香不用加任何调味料都好吃呢，如果大人吃，可以少量加点调味料。

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