【探店】福建99种必尝的美食之永泰葱饼,来三明啦!

发表于 讨论求助 2023-05-18 23:00:13

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北有庆丰包子,南有永泰葱饼。福建99种必尝的美食,位列榜单第18名是永泰葱饼。它表面缀着一层密密的白芝麻,肚子里装着香葱和少许烘得流油的肥肉,其传统的诞生地来自一种又黑又脏的土砖窑,用它那酥脆的饼皮征服了无数吃货的嘴~。这样美味的小吃,它悄悄的来到了三明!

永泰葱饼香脆可口,让人回味无穷。刚出炉的葱饼,片刻之后就酥脆无比;咬一小口,葱香、肉香、芝麻香唇齿留香。

想必吃货们都知道,福州鼓山一绝的温记永泰葱饼是有多出名!三明这家永泰葱饼老板与福州鼓山的是师出同门哦,有多年做葱饼的经验,做出的葱饼味美正宗。

葱饼是这样制作而成

永泰葱饼的制作工艺比较复杂,首先要把面粉发酵。

然后切好碎香葱。

配好五花肉和(秘制)调料包馅。


裹上芝麻喷点水就可以放入烤炉了。

烤上十五分钟,就可以出炉了。

香喷喷的永泰葱饼。着实让人回味呀。


看到这么美味的是不是流口水?!

这么好吃的永泰葱饼只需1元/个

现召集20名乐友与小编一起试吃永泰葱饼
6月6日 下午4点
东新五路徐碧二村(五路大桥底下)
活动介绍

1.上三明芭乐网论坛,报名填写联系方式

2.6月6日下午小编将带队前去永泰葱饼店门前进行试吃

3.每人可领2~3个永泰葱饼

4.试吃后,需在三明芭乐网发帖评价。

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