5.8折!5.8折!极度鲜美的椰子鸡,好吃到连汤都要喝光!

这款美食早已潮爆广东，开到满大街都是！奈何在肇庆却少得可怜，你让肇庆的吃货情何以堪？

嗯，就是这对火锅界最佳CP——椰子与鸡！别人家的椰子鸡极度鲜美，她家的椰子鸡已经不能用鲜美形容了，是清新脱俗！清新脱俗！

所谓椰子鸡，即椰青水作汤底，

文昌鸡为料打边炉。

就这么简单，却莫名的好吃！

（现在狂打5.8折！）

小雁雁好不容易在广百一楼找到了这家店，不吃干抹净，就绝对不会放过它。

一定要用文昌鸡！老板娘为我们推荐了三款椰子鸡，我却对木瓜情有独钟！（绝对不是为了丰胸）

▲美容木瓜椰子鸡138元/份、滋补栗香椰子鸡148元/份、野生竹笙椰子鸡148元/份

倒入整只椰青水！就是豪气，人家火锅用清水，他只用椰青水！计时器一响就要赶紧开锅，别让鸡肉都煮老了！

调料很是特别！据老板娘介绍，这调料（小米椒、青桔、酱油、沙姜）海南人还可以用来下饭。

先喝口汤！在吃鸡前尝一口汤，入口就觉得超级鲜甜，还稍微带着点鸡肉的味道。

再吃鸡肉！调料都准备好了，我仿佛听见锅中鸡肉在呼唤我。

开始涮涮涮模式！汤喝了，肉也吃了！接下来就是自由发挥的时候了。

古人云“竹荪，滚水焯过，酌加盐、料酒，以高汤煨之，清脆腴美，得未曾有”。评价之高，足以让我心生馋意。

▲野生竹笙 38元/份

竹笙的鲜味溶于汤中，外表软软的，吃起来却清脆得让人惊讶。

这两款均是广东人打火锅必点的！用时超短，肉质鲜美，超大块肉！大概是这些优点让我钟情于它们无法自拔！

▲羊肉卷 38元/份

▲雪花肥牛  48元/份

每次都是一大勺子地涮，觉得特别有成就感。吃完一块接着一块，不停歇......

听说这款马蹄猪肉丸是经常要加单的。一开始我还不相信，尝过之后，嗯，我觉得有必要再加一份。

▲猪肉马蹄爽 28元/份

猪肉的鲜美加上马蹄的自带爽脆甜味，感觉这个猪肉丸走的是甜美路线。而海胆丸个中还夹着些蟹子，牛肉丸十分结实，各有特色吧。

老板娘极为推荐，体型比本地南瓜小好多个号，肉也更结实点。吃起来有一种厚实之感，不会软绵绵的，还带有一股淡淡的栗子香味。

▲栗香小南瓜 20元/份

吃肉兽要来点特别，从这一只椰青开始吧！许久没有一整只椰子捧起来喝了，上一次大概在湛江上大二吧，感觉这椰青是个回忆杀。

▲原只椰青 小12/只，大15/只

新品哦！制作过程十分复杂，细致到每一粒都是用椰子水炮制的，然后再放去蒸。

貌似一条船，又似花瓣，每一瓣只有中指般长，但每一粒米都软糯香甜，连同椰子肉一起吃更有嚼劲。

▲海南椰子饭  28元/份

还有一个新品！鱼皮比较薄脆，容易入味，爽脆弹牙，吃不出鱼的腥味，有的只是鱼的鲜美。

▲特色鱼皮爽  22元/份

无关椰子，却能出现在菜单上，不用我多介绍，相信很多人都已经领略过其中美味了。

▲窝蛋牛肉煲仔饭 48元/份

一锅大概可以装5碗，可以尝试的海南人的方法用调料配饭哦。

进门就看到椰树、海滩，闻到随风飘来的椰子鸡香味，那是海南的味道。

炊烟袅袅，夹个鸡腿给母亲，一家子在这里享受天伦之乐，那是幸福的味道。

笼罩整家店的原木色，深青色的皮椅，绚丽七彩的吊灯，置身其中，看似朴素，却又显高端。

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