玉米烩汤,玉米布丁,油炸玉米馅饼等快来学习!

材料：

玉米、5片培根、1个洋葱、面粉、大蒜、土豆、2—3汤匙切碎的新鲜韭菜、切达干酪

调料：

3汤匙的黄油、半勺的干百里香、月桂叶、盐、黑胡椒、一勺蜂蜜

做法：

1、将培根切成小片，洋葱、大蒜、土豆切成小块，切达干酪切碎备用；

2、将黄油放在锅中用中火融化，加入洋葱和培根烹饪并不断搅拌，直到洋葱变软并且边缘变成棕色；

3、接着加入面粉和大葱煮2分钟并搅拌，倒入5杯水；

4、不断搅拌直到煮沸，再加入玉米粒和土豆，百里香和月桂叶也加进去；

5、加入盐和胡椒粉，煮至轻沸，调到中低火，煨炖，搅拌直到土豆变软，大约需要20分钟；

6、取两杯浓汤倒入搅拌机中直到汤变得柔滑，将搅拌机中的浓汤倒入锅中并搅拌，先加入一半的蜂蜜搅拌之后再加入另一半搅拌，最后撒上韭菜和切达干酪。

材料：

剥好的玉米（或罐头玉米）、4汤匙面粉、2个鸡蛋、1杯牛奶

调料：

1茶匙盐、1汤匙糖、2汤匙融化的黄油、1/4茶匙的辣椒粉

做法：

1、将烤箱预热到350℃

2、把玉米仁、糖、盐、面粉放入一个碗中，让玉米被包覆住；

3、用一个量杯将混合后的玉米仁倒进去，然后再倒入牛乳填满杯子其余的部分；

4、在另一碗打蛋，然后加入牛乳和黄油，搅拌均匀；

5、把两个混合物搅拌在一起，再加入一些烤菜、馅饼或酸菜；

6、在350℃的烤箱中烤30分钟，取出。

材料：

玉米、面粉、2个鸡蛋、发酵粉、奶油、切碎的葱

调料：

糖、菜籽油、蒜泥蛋黄酱

做法：

1、在一个大碗里，将玉米粒、 面粉、 糖、 发酵粉、 1/2 茶匙盐和 1/4 茶匙胡椒搅拌在一起。

2、接着，打入鸡蛋后和奶油、糖搅拌，直到成面糊状；

3、取大煎锅倒入油中高温加热，油热后倒入2-3勺玉米面糊，转煎锅使面糊成圆形，将煎饼煎3分钟，翻至另一面，再煎3分钟，直到成为金褐色并熟透，放入盘中；

4、搭配蒜泥蛋黄酱或酸奶就可以开动了。

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