鼓浪屿馅饼怎么做的? “学堂实习生”周六一起去采访

戴上高高的厨师帽，穿上纯白色、经过高温消毒的制服和围裙，亲手制作“鼓浪屿馅饼”，吃到自己做出的“古早厦门味”……本周六的“学堂实习生”采访活动开始报名啦！
“鼓浪屿馅饼”创办于1940年，是正宗中华老字号，是厦门驰名中外的传统糕点。而这样好吃的点心，到底是怎么制作出来的呢？本周六上午，第二批“学堂实习生”的“采访任务”，是前往前埔中路的鼓浪屿馅饼食品文化博物馆，亲自动手制作馅饼，并采访烘焙师傅们制作传统馅饼的秘密。制作和采访结束后，同学们还可以参观博物馆内陈列的不同年代制作工具，品尝正宗的“鼓浪屿馅饼”。小实习生们的采访稿件将有机会登在海峡导报学堂周刊上哦，还在等什么，赶快报名吧！

时间：2月7日9：00-11：00

地点：思明区前浦中二路838一840號鼓浪屿食品厂

（明发戴思大洒店与亿中信总部中间这条路进来、李时珍药厂对面）

报名方式：

报名条件：三到五年级学生

报名电话：0592-5333005 18030119030
微信报名：关注“好好学习”（hhxx13579）对话框中，输入：实习生+姓名+联系电话

活动微信：daobaoxiaoye

学堂实习生报道》》》

一次有意义的采访锻炼活动
上周六上午，海峡导报学堂周刊推出“学堂实习生”第一期活动出发了，作为第一期的小实习生，我们在导报记者姐姐的带领下，参加了“徒步厦门”大型户外亲子公益活动。活动一开始，我们从从思明南路铁路文化公园入口处集合出发，途经铁路文化公园、虎园路、白鹿路等。在路上，导报记者姐姐教了我们如何提问题、如何采访。我们采访到了其他小朋友和家长，还采访了先行知教育总经理吴美如女士和厦门青少年校外教育发展促进会郭燕老师。
通过这次活动，我不但学到了知识，提高了能力，还学到了采访能力。妈妈也说我比之前进步了呢，真是不虚此行。这是一次很好很有意义的锻炼活动，下回我和妈妈还会继续参加。（童童）
读万卷书 行万里路
古话说“读万卷书行万里路”，您有抽出时间带着您的孩子体验这种边走边学习的乐趣吗？1月31日上午，我们参加了海峡导报学堂周刊推出的“学堂实习生”体验活动，以“实习生”的身份参加“徒步厦门”大型户外亲子公益活动。活动中每个孩子脸上都洋溢着开心的笑容。小朋友边走边学，激发了学习的兴趣。同时也让我获益良多。
在徒步的过程中，带队老师们向我们讲述了这些建筑的历史，小朋友和家长们都听得津津有味。“爸爸，你知道厦门的市花是什么吗？”“妈妈，你知道三角梅有几种颜色吗？”一路上，孩子们乐此不疲地“教”爸爸妈妈们刚刚学习到的知识。在采访环节，我采访到了厦门青少年校外教育发展促进会郭燕老师，了解到她想通过这次活动，让更多厦门的小孩子多行走并且互相交流，增长阅历。（湖里中学 董思睿）