披萨皮用料
面粉100g，酵母2克，鸡蛋1个（或温水约40g），盐1g，白糖2克，黄油10g
步骤
将酵母放于少许温水中融化，倒入面粉中，用筷子搅拌均匀，再一点点倒入余下的温水，加入盐、白糖，和成光滑面团
加入黄油揉匀
将面团放在温暖处
等待面团发酵约至两倍大
披萨材料
青红椒少许，培根3条，芝士碎120g
步骤
（如果不想做面皮可以去超市买成品哦）取一张现成的饼皮（饼皮如果是冻在冰箱里的要先放置到常温），在饼底刷3大勺番茄酱，均匀撒上50g芝士。
铺火腿，再撒20g芝士；铺培根，再撒20g芝士；撒青红椒.
将美国通用旋钮烤箱先预热240度，5分钟左右。然后将披萨放进去烤10分钟。（很关键，只要10分钟！）
10分钟后将披萨取出，在表面再撒上30g马苏里拉芝士，再烤5分钟。
美美的披萨出炉了，赶紧品尝吧。
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