酱香饼
大家好，我是蓓蓓
今天和大家分享一个家常酱香饼的做法
做法非常简单，而且也非常的好吃
喜欢的朋友可以试一下。
配料表
中筋面粉300g 温水180g
豆瓣酱25g 蒜蓉辣酱25g
甜面酱25g 白芝麻15g
孜然粉3g 白糖4g
五香粉适量 白芝麻适量
香葱适量 植物油适量
清水适量
做法
仔细看做法哦：
1.首先把300克面粉中加入180克的温水，用筷子一点点的搅拌成絮状，然后揉成光滑的面团盖上保鲜膜醒半个小时；
2.锅中倒入一些食用油，用小火加热，然后倒入25克豆瓣酱炒出香味，再加入25克蒜蓉辣酱和25克甜面酱，翻炒均匀之后加入半杯温水，烧开后加入4克白糖3克孜然粉、15克白芝麻炒至汤汁浓稠，酱香饼上面的酱就做好了；
3.面团也醒发好了之后我们把面团分成三份，把其中一个面团擀成大一点的薄片，在上面刷一层油，撒上一些五香粉，再切几下叠起来，然后擀成长方形薄片；
4.锅中加入一些油，用小火烙至两面金黄，翻面之后在上面刷上酱，最后撒上白芝麻和香葱出锅，切成小块就可以开吃啦。
香喷喷的酱香饼就做好啦，特别的好吃，喜欢的朋友赶快试试吧！
