【周推荐】门头沟味儿的大包子、馅饼有约不?!好多人知道的老店~~吃着倍儿踏实!

发表于 讨论求助 2023-05-10 14:56:27

门头沟没地儿吃早点?

小编带你去一家

10多种馅儿的包子、油条、豆腐脑儿......

而且还是小时候的那个味儿~

如今已是门头沟的第二家小店

包你吃的爽歪歪~



这包子追溯到源头

还得说早先在坡头菜市场有那么一家卖包子的小铺

一天就卖三个小时

好的时候可以卖出40屉

后来拆来拆去的就在中门花园落了脚

排大长队买包子依然是常见的一景儿~


生意红红火火

深受老门头沟人的喜爱

包子个大嘬实

肉的素的全都两块钱一个

素的貌似比肉的还大一小圈

每个大约都要有二两七八


专挑刚出锅时

包子边儿上透出油印儿的那种先吃

因为看着就觉得香啊~~


门头沟人家门口做生意不糊弄

用的都是实实在在的真材实料

要想蒸出暄乎白嫩的包子皮

贰零粉超精面是必不可少的一个食材


猪肉香葱和馅~~

特意要强调

为了好吃不用大葱而是使用香葱

再加上老板多年不外露的配料方式

使得大包子咬一口冒油流香


薄皮儿大馅儿~

一般人吃(cei)上俩仨

再来碗稀的溜儿的

也就差不多啦


荤的素的加一起

10来种馅儿

不怕您挑食~


就上一口不要钱的小咸菜~

吸溜儿一口粥或者豆腐脑儿

嘿~您别说

这是咱老门头沟人的吃法儿

还真就是吃着舒服~~踏实~~顺口儿~~

还有这糖油饼

小编看见俩眼都放光

好几年都没吃过糖油饼儿了

心里真是想啊!


来4个包子1碗粥

1根油条、1个糖油饼、1碗豆腐脑儿

幸福的一天就开始了~


到了晚上

5种馅儿的馅饼又开始招呼上

馅儿饼个儿大、馅儿多

吃着就是过瘾~


弄几个小凉菜

什么花生、毛豆,凉拌土豆丝,那是应有尽有

熟食也是多种多样

蒜肠、熏肠、猪头肉、猪耳朵、香酥带鱼

端着小酒喝起来,要多美有多美~



再配上点烧烤,肉筋、板筋、腰子、鸡翅。。。。。。

三十来种,喜欢哪种吃哪种


店家特别推荐特色锡纸金针菇小脆骨那是相当的好吃~

汤汁味美、金针菇软嫩

小脆有嚼劲儿、嚼后唇齿留香

都是下酒的好货~~~


没有什么高大上

就是百姓小馆儿

物美价廉

这才叫幸福的小生活~


杂谈福利:

杂谈谈友凭此微信到店用餐分享:

赠送茶叶蛋一个!


如家小厨~~早点包子暄皮大馅带冒油,晚上馅儿饼撸串小凉菜,走起!

营业时间:早6:00--13:00,晚17:00--23:00

订餐电话:早15811411919,晚13552657103

地址:门头沟金春时代商场往西200米


中门花园店

地址:门头沟中门寺街中门花园南门东侧五十米

文:杂谈思琪

图:杂谈话不多

美工:杂谈老猫


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