如何找到具备“蓝色”基因的市场单品？
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所谓的产品“蓝”，就是市场上的新兴产品。不过，对于新鲜事物，很多人开始都会持怀疑态度，都在关注第一个吃螃蟹的人。可是，善于观察市场，懂得分析产品力、营销前景的人，会毫不犹豫地抓取具备“蓝色”基因的产品，及早成就了这一批“吃螃蟹”的人。
爱辣啵啵鱼就是这样一款产品。
有些人并没有听说过这个名字，也想不出它是什么产品。它是石锅鱼？NO！它要比石锅鱼更时尚；它是麻辣烫？NO！它要比麻辣烫更丰富；它是麻辣香锅？NO！它比麻辣香锅更健康。
它不逆袭，研究的却是趋势；它不反传统，但能在传统中创新；它是集小而美餐饮之所长，是拥有独一无二的“蓝海”品牌。
“蓝海”产品的市场空间和强大盈利
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它是餐饮业的创新品类，一款具有“蓝色”基因的单品，却同时拥有小而美餐饮的全部特性。
超轻
面积小：40-80平即可开店，日流水4000-6000元。
用人小：店面无需厨师，5-6人玩转5-7次翻台。
人群小：聚焦90后年轻消费人群，趋势中的小群体。
投资小：20万即可整店输出。
极快
落店快：5-15天开新店。
出餐快：2-3分钟即可出餐
收益快：纯收入4-6万/月（校园店9个月）
翻台快：5-7次/天
技术快：跟随总店现场学习技术，7-10天即可掌握。
体验好才有客单高
任性的点餐模式+经营模式
几十种新鲜时令食材由啵粉自由选择，这里就是你的地盘，你做主！
你只需选取口味，选材直接进入厨房，快速高效；最吸引人的是店内无需传单、催单，可以减少雇佣服务人员。
爱辣啵啵鱼无时差经营，每时每刻都是啵粉的聚集地。除了正餐以外，啵啵鱼还设有下午茶，暖暖的阳光和幽静的音乐伴你憩息。热闹的生日趴和夜间happy包场更是啵粉们的必选之地。
最潮酷的波普风，让每寸空间都为体验加分
开放的空间、浓烈的色彩带给啵粉们幽默与快乐，各种各样奇形怪状的造型、千奇百怪的质地、极度特别的图案设计不仅仅令所有的人眼前一亮，摇晃的弹簧椅让顾客边吃边玩。
在这里尽情释放自己，勇敢啵啵，大胆谈恋爱！
最麻最辣的啵啵鱼美味，让你的嘴巴会跳舞
夹杂着海洋味道的龙利鱼和多种鲜蔬，五种口味随意选择，不管它是番茄的香、麻辣的爽、绿辣的鲜还是酸菜的酸、酱香的浓，在咕嘟咕嘟中，让年轻人在美食中找寻快乐和爱的诱惑。
堂食 + 外卖 + 网络订单，一点三赢，收益何止三倍
堂食就餐，人气旺：不管是闺蜜、球友、恋人还是辣妈，只为那份爱的诱惑！自由选餐，人均20元，3分钟出餐，人气飙高。
全城外卖，不简单：通过饿了么、百度糯米、美团等知名美食网站，购买团购订单，不但增加销售，也是宣传的渠道。
远程下单，巨方便：通过爱辣啵啵鱼公众微信号下单，可点帅锅送到家门口，也可到店就上餐，对赶时间的人，特别适用。
啵啵鱼已形成了坐商（店内销售）、行商（外卖）和电商（网络订单）三位一体的销售渠道，生意尽在囊中！
“蓝海”产品是基础，平台、团队是助力
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睿和餐饮企业管理公司是河北省饭店烹饪餐饮行业协会、河北省就业促进委员会授牌的河北省餐饮品牌育成园单位，承载品牌研究院的具体工作。
自1996年建司20年以来，以自身专业的团队为近百个餐饮品牌打造餐饮品牌，其中孵化餐饮品牌五十个以上，餐饮加盟品牌三十余个。在十几个城市放有加盟品牌。
爱辣啵啵鱼由睿和餐饮管理公司做品牌战略运营、店面管理运营，啵啵鱼在强大平台的全力助推下，新的传奇正在诞生！
抓住“蓝海”机会，将一年50万收入囊中
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不得不承认市场的快速发展，你不抢先下手别人就快速成功。
实际数据支持打消后顾之忧。如果你爱它，如果你有创业的梦想和胆量，加入爱辣啵啵鱼你会得到快速赚够年收入50万的方案和支持：
1）各店运营数据化，及时监督调整运营问题；
2）经营顾问现场指导，帮合作者合理利润最大化；
3）料包标准化输出，无需大厨，操作轻简省心；
4）通过技术培训、运营管理培训、成本控制培训等降低单店成本，提升单店利润率；
5）手把手教会粉丝运营，圈层营销，现场驻店拉动人气及业绩；
6）坚持一店一设计，提供图纸，不收设计费
7）“神秘访客”时常在身边，帮你发现问题，保障核心竞争力。
爱辣啵啵鱼店址：
汇华学院店 — 石家庄市红旗大街与新石南路交口东行100米
勒泰店 — 石家庄市中山路勒泰中心5楼汇百味美食城西端
师大店 — 石家庄市河北师大新校区西门科技楼东面底商107号
传媒店 — 石家庄传媒大学正门北行100米路西
科大店 — 河北科技大学西门正对面
地质大学店 — 槐安路和建华大街交口河北地质大学北门西侧（原经济学院）
燕郊店 — 廊坊市燕郊华北科技学院北门西行200米
邢台天一店 — 邢台市天一广场一楼底商
张家口店 — 尚峰广场步行街底商
经贸店 — 石家庄市河北经贸大学旁北国超市对面
邯郸天虹店（装修中）
山东济宁店（装修中）
石家庄43中店（筹备中）
石家庄联合大学店（选址中）
邯郸校区店（选址中）
爱辣啵啵鱼网址：www.ailaboboyu.com
微信公众平台：ailaboboyu
中国品牌餐饮俱乐部
咨询电话
手机(微信)：133-3311-0839
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Q Q 号：694708493 / 522625351
地址：河北石家庄市高新技术开发区弘谷国际酒店四楼
公众号：品牌餐饮俱乐部（cyppjlb）
