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皮不发硬，馅不流汤，好吃的韭菜馅饼诀窍在这里，老公一顿吃5个，做法简单，喜欢的跟紧我的步伐，一起来学习吧

用料

韭菜、鸡蛋、粉丝克

蚝油、生抽、酱油、盐、香油，面粉

韭菜馅饼的做法

和面准备馅饼皮，最好面和软一些，醒半小时

炒鸡蛋

粉丝开水煮软捞出沥干水

韭菜洗净

切好的韭菜和粉丝、鸡蛋放盆里

加蚝油、生抽、酱油、盐、香油拌匀，擀馅饼皮，像包包子一样包好馅儿，压扁，小火锅里放油，盖上锅盖两面煎

煎的时候油不能放太少，油少了馅饼容易发干

好吃

美食与大家的生活密不可分，现在食物吃的方法实在是太多了，每一个人都在不断学习进步中，美食也是，在经过不同的人，不同的做法，一直在发生改变着，不同的人不同的口味，虽然味道不同，但是喜欢的人也不会少，对吃而言，喜欢就是美食，欢迎留言，评论，交流，一起共同学习更多美食！

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