小鱼饼机配方

1.主要原料：白面、泡打粉、黄豆面、鲜奶精、精盐、白糖、鸡蛋、黄油等。 

1 号料添加剂：吉士粉（或椰子粉或其它）+常用食品添加剂混合物： 

（ 本品主要起增香、增脆、增色、稳定作用，产品为浅黄或浅橙色或白色），各地添加剂市场均有销售

 2.本机可制作多种口味小鱼饼，包含豆沙口味,巧克力口味,草霉口味, 橘子口味,苹果口味 ,椰茸口味,莲蓉口味,芝麻口味,奶皇口味,五仁口 味等 10多种口味.购机均免费赠送详细中文配方。

 配方：面粉 1斤，泡打粉 4克，黄豆面 7克，精盐 4克，黄油 40克，白糖 130克，蓬松剂 4克，苏打 2克，鲜奶精 7克（80元/公斤的好鲜奶精），鸡蛋 3个，温水 1.7斤调成糊状。