【妈咪私厨】重温韭菜馅饼的家常做法——【韭菜鸡蛋馅饼】

发表于 讨论求助 2023-05-10 14:56:27

韭菜炒鸡蛋很好吃,同样的韭菜鸡蛋做成馅饼更是一道美味,下面教大家韭菜鸡蛋馅饼的做法。

工具/材料

鸡蛋、韭菜、面粉、盐、食用油、平底锅

操作方法

1、将面粉加水,用力搅拌成团。

2、鸡蛋加盐炒熟。

3、炒熟后的鸡蛋和韭菜一起切碎放入盆里。

4、取适量的面团压扁,将鸡蛋碎和韭菜碎混合做馅,放在面团的中间。

5、将面团包起来,压扁。

6、锅里倒油,油热后,馅饼放入锅里。

7、用中火,煎至两面呈金黄色即可。


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