舌尖上的山西 吃完这80种美食才敢说自己是地道老醯儿!不服来辩

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楼主 2021-11-21 10:19:02
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        早在春秋战国时期,山西人用自己的智慧和心血,创制出的美味佳肴就有历史记载。山西各地的美食经历了漫长时光的煎煮烹炸,终于端上我们的餐桌。

        小编为你推荐80种美食,每一种味道都是山西特色,让我们通过美食,游遍山西,感受舌尖上的山西。一定要戳开配乐阅读……


10大特色风味面食


        不吃面食,枉来山西。劲道顺滑入口,满满的都是满足的幸福感。


▲刀削面


▲剪刀面



▲牛肉丸子面


▲抿尖


▲猫耳朵


▲剔尖



▲刀拨面



▲手擀面



▲河捞面


▲揪片


10大特色肉制品


        款款美味,肉香满溢,满足吃货对于肉类的各种喜好。



平遥牛肉


六味斋酱肉


驴肉


曹家熏肘



定襄蒸肉



五香牛肉



蛋卷


吴家熏肉


贤美牛肉



晋中压花肉


10大特色名吃


        这些美食一定不能错过,每一个都是经典。



太原头脑



太原老鼠窟元宵



羊杂割



稷山麻花



油糕



寿阳豆腐干


黄米枣粽子


解州羊肉泡


黑豆浆


馓子


10大传统小吃


        只需几元钱,就能享受的人间美味,你有什么理由拒绝。



平遥碗托


柳林荞面碗托



浑源凉粉



清徐炒灌肠


太原老豆腐


荣河汁芥末凉粉



丸子汤


吕梁合愣子



临汾添仓卷卷


壶冲油茶


10大特色主食

 

       虽都是些家常主食,但依旧美味难挡。



永济牛肉水饺


烧麦


油条


发糕



晋南馍



包子


黄米面折饼


馅饼



烙饼


莜面栲栳栳


10大特色名点


         精致美食,视觉与味觉的双重享受。


金丝一窝酥



闻喜煮饼



寿阳油柿子


寿阳茶食


密酥



阳泉压饼


忻州瓦酥



绿豆饼



大寨黄金饼



太原油脂饼


10大特色名饼


        无论甜咸,总能诱惑你的味蕾。



汾阳石头饼



太谷饼



孟封饼


郭杜林月饼


神池月饼



太原油酥饼


定襄黄烧饼


大同混糖月饼



提浆月饼



宋氏糖干炉


10大特色饭菜


        以后再也不用为吃什么纠结,便宜的价格照样能吃到难得的美味。


和子饭


沾片子


腥汤素饺



长子炒饼


烩鱼鱼



麻食生片锅



焖面



拨烂子



肉酱茄子干拌面



杂粮八宝粥



        不论是一把面粉、一瓢清水、还是一碟醋、几瓣蒜,简单的食材变成难得的美味,这是一个用筷子讲述的山西故事。本周五晚9:15,山西卫视《人说山西好风光》决战之夜,听临汾运城大同讲故事营销专家展望未来,市长书记发出申办旅发大会最强音!荣誉桂冠,花落谁家?




人说山西好风光原创出品

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