咬一口就能瞬间俘获宝宝的心 | 软糯香甜紫薯饼

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原创作者 小跳蛙love

食材

步骤

1. 紫薯蒸熟捣成泥，可加适量蜂蜜或者牛奶。

2. 面粉，加7-8十度的水，搅拌至絮状。
水不要一次性加入，少量的加。

3. 加入30g紫薯泥。

4. 揉成面团，盖上保鲜膜醒10-15分钟。

5. 面团均分成两份。

6. 每份在均分成六小块。

7. 擀薄。

8. 放入20g左右的紫薯泥。

9. 揉成圆形。

10. 再擀扁。

11. 粘少许白芝麻。

12. 锅内加入少量油，放入紫薯饼。

13. 微微变色翻面煎。

14. 直到两面都煎熟，饼鼓起来了就ok啦

15. 香甜的紫薯饼完成

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