多味饼

发表于 讨论求助 2023-05-10 14:56:27

朋友们是不是都开始准备过年了,忙碌着,劳累中终于能体会到丝丝年味儿。做点儿好吃的,抓住这越来越难感受的小确幸。


用料




图中缺一样标注,蒜粉


做法


1、将发好的面团擀成薄饼状。



2、调制油酥。

将半碗面粉与用料图中的半碗豆油混合,再加入芝麻酱、耗油、葱花碎、蒜粉、黑芝麻、适量盐搅拌均匀。



3、将油酥均匀铺在面饼上。



4、卷起面饼,分成相同等份。




5、分好的面团两边封口,压成饼状。



6、放入电饼铛中烤熟即可。(如果想饼面酥脆,可在面饼两面刷薄油,再放入电饼铛中。)





做好的多味饼吃不完,可以放入冰箱冷冻,吃时放入电饼铛中加热,加热时滴入几滴水,口感新鲜如初。


祝朋友们新春快乐!

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