服!昆明人吃个早餐辣么多花样~分分钟馋死外地人!

发表于 讨论求助 2023-05-10 14:56:27

说起昆明的早餐,那真是五花八门


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昆明早餐种类繁多

小编随手安利十家吃早餐的好去处

保证让你欲罢不能!



官渡粑粑是昆明的特色小吃之一,眼镜粑粑店面虽小,但人气很高,是官渡古镇内唯一一家需要排队买饼的店,可见这家店有多火爆。


看着老板做饼娴熟的手艺,一个一个从锅炉里拿出来放在簸箕里,隔着一段距离都能闻到粑粑特有的香味。总共有四种味道,面皮劲道、馅很足,香甜可口。趁热吃口感最佳!



推荐:胡麻粑粑、玫瑰豆沙、花生粑粑

地址:金刚街

人均:3元


端仕小锅是家百年老店,店面不大,来吃东西的人可是很多。他们家除了小锅米线,卤制品比较出名。


卤饵丝火候控制的好,饵丝香糯,柔韧留香,经过加工后非常入味,酱料的味道也是一流,是让人吃了就会爱上的美味。


推荐:卤饵丝、小锅米线、卤面

地址文林街74号(翠湖公园)

人均:13元


桥香园可以说是云南最正宗的过桥米线,坐落于南屏街上,位置很容易找到。来来往往的人群总想进去吃一碗热乎乎的米线。


一大碗鲜香的汤汁,各种配菜都是分开放的,极为丰富,配菜有:肉片,豆皮、菊花等,薄薄的生肉片是用汤直接烫熟的,肉质极嫩,米线Q弹滑爽,口感丰富。


推荐:进士过桥米线、精品小锅米线、云三鲜过桥米线

地址南屏街28号二楼(adidas旁)

人均:30元


随着城市的发展,很少能在街边见到专营豆浆油条的店,这是多少人的回忆。在小龙路口上,有一家开了多年的豆浆油条店,深受周围市民的喜爱。这家店每天一到中午就关门了,要吃的得赶在关门之前去。


油条加豆浆就是绝配,现在能吃到1.5元一根的油条已经不多了。油条的香脆,配上豆浆的香醇浓郁,便宜又营养。吃完这幸福一餐就是一天的开始。



推荐:豆浆、油条、稀豆粉

地址小龙路(近东方丽苑)

人均:-


英锋烧饵块在昆明有多家分店,小小的门面藏着大大的美味,饵块分为糯米、紫米、包谷、苦荞四种,酱料种类丰富,可随意搭配。


饵块香糯,米香味浓郁,在多种酱料中选出自己喜欢的配料,还可以加香肠、油条,口感都非常棒。在早上能吃上这样一顿早餐,那是多幸福的事。



推荐:烧饵块、紫米饵块

地址:华山西路翠湖公园内

人均:3元


破酥包是昆明传统风味小吃,和其他不同的是包子的面皮是一层一层的,蒸时特别讲究火候,要用旺火猛催,香味四溢


包子分为甜、咸两种,红点的是甜味包子,绿点的是咸味包子。味道酥软醇香,甜咸适宜,油而不腻,满口溢香。据说包子往地上一摔就会散开,但因太美味,人们都舍不得一试。



推荐:香菇肉丁包、鲜肉丁破酥包、火腿白糖破酥包

地址近华浦路78号

人均:15元


万丰小锅米线是昆明人一提起来都知道的店,小锅系列的很受欢迎,今天要推荐的是小锅宽面。


小锅宽面是用具有年代感的大洋碗来装的,看着非常地道。肉末很香,加上豆芽、酸菜、韭菜等配料,吃上一嘴,口感非常丰富,汤都能全部喝完。


推荐:小锅宽面、小锅米线、豆花米线

地址大观路8号(近大观商业城)

人均11元


虽然不是昆明本地小吃,但是他们家的生煎包算是昆明味道比较好的,有了属于自己的昆明食客。


生煎包外皮酥脆,里面汁水很多,肉多馅足,辣味合适,可以蘸着调料吃。他们家除了生煎包还有馄炖,汤很鲜,味道比较清淡,小孩老人都能吃。



推荐:南翔生煎包、虾仁生煎、秘制馅饼

地址祥云街与南强街交叉口

人均:17元


这家店是二十四小时全天营业的,无论在什么时候饿了,都能吃上一碗碗热乎乎的米线、面条、饵丝。


卤面是店里的招牌,面质劲道,里面的配料齐全,搅拌匀称后,一嘴入口简直不能再美味了!再来一碗冰稀饭,香甜可口,味道刚刚好。



推荐:卤面、铜锅米线、五香牛肉

地址东风东路149号(近碧海云天桑拿酒店)

人均:18元


这家店在篆新农贸市场内,口味地道,招牌是锅巴稀豆粉,还有饵丝也是热销产品。


稀豆粉豌豆的香味很浓,味道纯正且豆香浓郁,质地浓稠,加上香脆可口的锅巴,口感极为丰富。稀豆粉还可配油条吃,很多人都知道喔!


推荐:锅巴稀豆粉、油条

地址篆新农贸市场内

人均:-


看了这么多

有没有很想吃?

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昆明的美食这么多

当然不止这十家

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