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【新品会】口感绝妙的“干汤圆”——麻薯

发表于讨论求助 2023-05-18 23:00:13

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麻薯是一种很常见的小零食，各种口味的麻薯也可以赢得大部分人群的喜爱。以前我们总是在外面买或者网购，其实这款小点心还是蛮简单的呢。准备好材料就可以做成功了哈！

材料

糯米粉 90克

　　澄粉 10克

　　清水 120ml

　　熟黑白芝麻适量

　　椰蓉适量

　　抹茶粉适量

白糖 10克

　　食用油 2ml

豆沙 30克

1、保鲜袋中混合粉类、白糖、加水调匀，滴两滴食用油。

2、微波炉高火加热三分钟。

3、加热好的粉团放入冰箱降温几分钟。

4、拿出放凉的粉团，隔保鲜袋擀成长方片。

5、剪开保鲜袋，抹上豆沙。

6、卷成卷。

7、去掉两头不规则的部分，平均切成四块。

8、依次在黑芝麻、白芝麻、抹茶粉和椰蓉中翻滚。

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