粗粮馅饼

粗粮的口感很难满足现代人味蕾的需求，然而，它丰富的纤维素、维生素含量以及低脂肪、低热量的特点却与经常摄入高热量食物的现代人极其匹配。

用料

粗粮馅饼做法

1、粗粮面与面粉加酵母和成面团，面团用发面法，这样做出的馅饼比较柔软，用保鲜膜盖上，饧20分钟

2、肉馅里加入大葱末、酱油、盐、白糖、少许五香粉，沿着同一个方向搅打肉馅，直到肉馅开始上劲，变得粘稠即可

3.将饧发好的面团用力搓揉几分钟，分成大小均匀的剂子，用擀面杖擀成皮

4、包入馅料，捏紧

5、用平底锅或者电饼铛子慢慢烘烤至两面金黄起酥即可

小贴士

1、粗粮面可根据自己的口味来搭配

2、我搭配的这个粗粮面是适合血糖高的人食用，若是血糖不高的人可加些玉米面，营养会更好