迷你鸡肉馅饼(Mini Chicken Pot Pies)
你需要准备的材料:
2汤匙黄油
1杯胡萝卜,切碎
1杯葱,切碎
1/2杯芹菜
1小勺 盐
1茶匙辣椒
2杯的土豆,去皮,切碎
2茶匙大蒜粉
1/2茶匙百里香
1/2汤匙干香菜
4杯鸡汤
2杯煮熟的和立方块鸡胸肉
2汤匙面粉
1杯冷冻豌豆
酥皮
鸡蛋
制作方法:
在一个中等大小的锅,融化黄油
中火加热,放入胡萝卜,洋葱,芹菜,盐和胡椒。
煮至洋葱是半透明的。
加入土豆,大蒜粉,百里香,干香菜和鸡汤。
煮滚,加入煮熟的和立方鸡胸肉,并烧开。
在一个小碗里搅拌,加入面粉和鸡高汤几勺。
打蛋器,直到面粉合并,然后再放入锅里。
添加冷冻豌豆,备用。
拿出酥皮,切出四个圆圈。
合并两片酥皮,并切出一个较小的圈子里面,看起来一切都完好无损。
涂上鸡蛋汁。烘烤在400°F / 205℃20-25分钟或直到浮肿和金黄色。、 就拿酥皮的外壳,用刀去除上层
放进馅料,盖回去。
这样就可以享受美食啦!