排队也要吃!草根美味平价好味!

发表于 讨论求助 2023-05-18 23:00:13

魔都堪称吃货们的天堂,但是在如今这个物价飞涨的时代里,低价吃饱尚可,想要吃好却着实不易。而如何评价一个平价美食是否是人气?排队自然是王道!今天就在小编的指引下,一起走进魔都的街头巷尾,体验一把上海街头的平价美味吧!


付记鲜丸

【餐厅名】付记鲜丸

【地址】浦东新区潍坊新村菜场内

【电话】13661762562

【价格】16.8元/斤

【上榜理由】各色丸子新鲜做,炒菜煲汤好伴侣。

潍坊路这条街上一家丸子店门口永远都是挤满了食客,为的就是他们家各式各样的丸子。这里的丸子个个都是现做现卖,只只都是热气腾腾。新鲜的五花肉混合大量的腿肉,再搭配香菇、地梨、荠菜等新鲜蔬菜,每一个都扎扎实实,用料实在。而且鱼丸里几乎没有面粉,都是鱼肉打出来的,既松软又入味。基本在七分熟,买回去简单搭配加工就能吃了。这里的丸子都是论斤卖,每斤16.8元,买满20元就送2元,价格亲民,听说每天可卖四五百斤呢~


矮子馅饼

【餐厅名】矮子馅饼(寿宁路店)

【地址】黄浦区寿宁路33号(近西藏南路)

【电话】13162186391

【人均】7元

【上榜理由】十年老牌馅饼店,1元不到满口酥。

这家店门面虽小,但人气可是这条街上的NO.1,据说365天,天天都要排队。这外酥内绵的馅饼是老板老家——湖北的特产。每天至少要卖掉一千多盒,每盒8只,只要6-7元,每个饼几乎是1块钱都不到,性价比还是相当高的。然而如此亲民的价格,却一点儿也不偷工减料,食材都是当季的,而且纯手工制作噢!有椒盐、芝麻、绿豆、椰蓉、玫瑰等11种口味,都是现做现卖,热乎出炉。


灵山路爆鱼店


【餐厅名】绝口爆鱼

【地址】浦东新区灵山路1762号

【上榜理由】传统熏鱼新改良,阿姨爷叔最欢喜。

大冬天里排队一小时,要说什么美味可以让沪上的食客如此疯狂,那绝对是老上海人最爱的——熏鱼。小店的食材和制作都坚持透明化,食客可以看见店家活杀生鱼,吃起来也放心~据说这中草药味的爆鱼,也是老板独创的想法。二十多种的中草药经过四个小时熬制而成的秘制配方,既可去腥又可去火。炸好的熏鱼在这种秘制配方的汤汁里浸泡个两三分钟就能入味了。


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