花生酥饼
材料:
低脂植物奶油45克
高筋面粉40克
低筋面粉150克
鸡蛋黄1个
柔滑花生酱20克
做法:
1、植物奶油从冰箱取出后,快速以刮刀打成乳霜状。
2、加入柔滑花生酱,搅匀后慢慢加入蛋黄,拌匀。
3、加入已筛过的高筋面粉及低筋面粉。
4、用刮刀拌匀至没有粉粒。
5、将粉团放入保鲜膜上,用手揉成直径3厘米的圆柱状。
6、把面团放入冰箱冷藏至坚硬。
7、将面团切成约0.7里面后,放入烤箱,用170°烤10--15分钟。
饼干可放于冰箱中保存1个星期。有些狗狗对花生敏感,请确认它并无不良反应给它享用。