今天,只为馋嘴的你!

        这是一个美食的时代，它可以让你自己动作做披萨，当然如果你对自己的手艺有所怀疑，不妨到邓普斯的披萨店去偷学两招。

披萨被称作中国式的“打卤囊”，虽然有些调侃的意味在里面，却也是中西美食文化的相通之处。

邓普斯的披萨店就是中西文化的结合，中国人，确切的说是庄里人，自己打造的本土品牌，也许它和你吃过的必胜客没什么区别，不过走进来就会多一份亲切。

当然，如果你是宅男宅女也不要紧，邓老板说了，要把自己独家制作披萨的秘籍，告诉那些馋嘴的你们。下面，接好.....

准备物料：高筋粉、发酵粉、水、精制油、奶酪、青椒丝、洋葱丝、蘑菇片、培根片、玉米粒、番茄沙司酱、9寸披萨烤盘

和面：取高筋粉500克、水300克、发酵粉25克、精制油少许、揉成面团、表面光滑，分成150克一个。

制作面团：披萨烤盘底部刷油、将擀好的9寸大小的饼底放入披萨烤盘、醒发90分钟、饼底涂抹披萨酱、撒上芝士打底

依次加入培根片、洋葱、青椒、玉米、最后上边再撒上一层芝士

烤箱温度调至225度、烤至十分钟，新鲜美食出炉

      当然啦，自己做披萨卖相不一定好看，可吃在嘴里肯定是满满的成就感。如果想吃到下面这个色香味俱全的披萨，就到邓普斯的披萨店去一饱口福吧。