难度:切墩(初级) | |
主料 | |
110g | 160g |
220g | 30g |
奶香玉米软饼的做法步骤
1、糯米粉,玉米粉和白糖倒入大碗内混合均匀……
2、牛奶加热到70度左右,加入碗内。一边加牛奶,一边搅拌。慢慢加。加完奶后,洗净双手直接用手揉面。
3、揉至光滑面团,手光,盆光。
4、取一块小面团揉成长条约25cm,如图卷起。
5、我一共卷了8个。
6、平底不粘锅,加热倒入油。把面饼放入煎至两面金黄,一定要控制好火候,不要开大火哦!
7、好吃看的见哦……
小贴士
白糖根据自己喜好添加,我这个量不是很甜的哦……
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