麻薯糍粑vs麻薯面包,你喜欢吃哪种?

发表于 讨论求助 2023-05-10 14:56:27

麻薯糍粑vs麻薯面包,你喜欢吃哪种?


麻糬是一种用糯米以及不同的馅料制成的糕点,软、糯、甜。日本人把糯米粉或其他淀粉类制成的有弹性和粘性的食品叫做“饼”,日语发音(もち/mochi),台湾音译之为“麻糬”。麻薯中有种叫日式烤麻薯,相对于普通麻薯来说更加香脆,从而发展到麻薯面包。左为麻薯糍粑,右边为麻薯面包。






麻薯糍粑,无需烤,口感Q弹,香软,对馅料要求比较高。







再来看麻薯面包




麻薯面包做法有讲究,很香脆,喜欢香脆的小伙伴,千万不要错过。    




麻薯面包制作视频







麻薯面包阿里巴巴链接:https://detail.1688.com/offer/568486247905.html?spm=a2615.7691456.oldlist.24.5c5a63dbQSAkuL




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