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夏天快来了，派君发现自己的食欲也远远没有冬天那样旺盛了（居然有一点迷之失落，什么鬼），当然食欲减轻对控制体重来说还是很好的。如果小伙伴和派君一样，早上不太想吃，但是又怕中午还没到饭点就会饿，这个时候就应该请出我们的好朋友Brunch来解决这个饮食困扰了。
Brunch这个介于早餐和午餐之间的神奇存在，挽救了一大波懒人的胃，美味营养的食物+美貌的外表成就了Brunch在很多人心中的江（zhuang）湖（bi）地位。
今天派君要介绍的5家Brunch餐厅就是5个不同国家文化的代表，在慵懒的周末时光，拉上朋友一起去尝尝这些有着异国风味的Brunch吧！
Cut Throat
这个餐厅的名字听起来略惊悚，割喉。。。不过不用担心啦，他们家确实和“割”有关，只不过割的是头发。没错，Cut Throat其实是一家理发店+餐厅的个性概念店！
Cut Throat坐标阿姆斯特丹，老板是纯正的新西兰人，店里为顾客提供男士发型设计，整个店铺有着酷酷的复古色调。
如果你对做造型没什么兴趣，也可以直接到店里的餐厅点上一份新西兰风格的Brunch，在Kiwi岛的美食陪伴下度过一个温暖的午间时光。店里的特色是红丝绒鸡块华夫饼（Red Velvet Chicken & Waffles）：
香脆的鸡块加上略微酸甜的红丝绒口味华夫饼，淋上一点蜂蜜，这种混搭的风味，吃到嘴里，感觉整个人都要幸福得飞起来了呢~ （派君码字的时候默默吞了下口水）
到Cut Throat不容错过的另一个特色Brunch是培根煎蛋烤玉米饼，营养和味道都很赞~
吃Brunch的时候不妨可以来上一杯水果朗姆鸡尾酒哦，好喝又解腻。餐厅也提供美式的午餐和晚餐，让顾客有更多选择。
地址：Beursplein 5，Amsterdam
Brunch时间：周一至周六 10:00~16:00
周日 11:00~15:30
网址：cutthroatbarber.nl
Gs Really Nice Place
一边吃Brunch一边欣赏阿姆斯特丹的运河风光是一种什么样的体验？坐上Gs的Brunch Boat 就知道了。Gs是全球唯一的一家Brunch Boat（早午餐小船）餐厅，周五至周日的10:00，12:00 以及 14:00，小船都会从阿姆斯特丹的keizersgracht 198（靠近安妮之家博物馆）发船，会为顾客提供独一无二的船上Brunch。
小船为顾客提供西班牙伊维萨岛风味的沙拉、花生酱奶昔、鸡肉芝士华夫饼等等让人眼馋的美食。
到阿姆想坐运河游船的小伙伴们可以试一试这艘Brunch Boat哟，你一定会收获到不一样的风景和美食体验~
地址：keizersgracht 198，1018vp, Amsterdam
Brunch时间：周五至周日 10:00，12:00 & 14:00开始
网址：reallyniceplace.com/brunch
Little Collins
Little Collins的两位创始人来自澳洲墨尔本，在荷兰定居之后，他们渐渐开始怀念家乡的味道，可是在小小的风车国，几乎找不到澳大利亚风味的餐厅。于是两个人一拍脑门决定，既然没有，那我们就来开一家澳洲餐厅吧！不仅为自己，也为更多想要体验考拉国美食的人提供一个可以吃到原汁原味澳洲风味的地方！
餐厅的特色Brunch是牛油果烤土司和烟熏三文鱼配羊奶酪，总的来说就是典型的澳洲简餐风格。当然，如果Brunch还不能满足你对澳洲美食的理解，那么你也可以试试澳洲进口的淡啤酒和澳式鸡尾酒哟~
地址：Eerste Sweelinkstraat 19F，1073CL Amsterdam
Brunch时间：周一 10:30~16:00
周二 休息不营业
周三至周五 10:30开始
周六至周日9:00开始
网址：littlecollins.nl
Staring at Jacob
Staring at Jacob是纽约布鲁克林风格的一家专门做Brunch的餐厅。店面不大的Staring at Jacob坐落在安静的Oud-West区，餐厅内部有着轻松、舒适的环境，适合喜欢安静环境的小伙伴在这里度过一个宁静的Brunch Time。
美式Pancake和三文鱼塔是餐厅的特色，香槟调的Mimosa和蜜桃调的Bellini鸡尾酒随时可以解放你的味蕾，让你感受不一般的American Style。
地址：Jacob Van Lennepkade 215, 1054 ZP Amsterdam
Brunch时间：周一，周四，周五 11:00~17: 00
周末10:00~17:00
网址：staringatjacob.nl
Bakers & Roasters
提供巴西风味Brunch的Bakers & Roasters是一家非常注重食物营养搭配的餐厅。店里的开放厨房为顾客提供了一个透明的料理视野，大家可以看到厨师是怎么样一步步把美食呈现在你面前的（非常适合偷师学艺喔~）。
除了特色的香蕉坚果烤土司和Navajo蛋，在这里你还能吃到一些巴西风味的街头小吃。
餐厅里的草莓酸奶和杯子蛋糕也不要错过哦。
地址：Eerste Jacob van Campenstraat 54, 1072 BH Amsterdam
Brunch时间：每天 8:30 ~ 16:00
网址：bakersandroasters.com
好啦，今天就介绍到这里啦。小伙伴们有没有被种草呢？如果你去吃过今天提到的餐厅，也别忘了留言告诉派君你的体验感受哦！比心~ ❤️
编辑：RENA-D
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