作为日本相当具有人气的小镇，代代木上原一直散发着奇特的魅力，吸引着人们前来观光游玩。但是，在这样一个有年代感的质朴小镇上，却隐藏着众多“时尚风向标”。你是否想过哪一天能够住在某个城市的市中心，享受着繁华和便利，而且出门就是一家一家的美食店？
代代木上原成功地实现了这一点。作为东京近几年来的热门美食区，人们对代代木上原的关注从未停止过。它已经成为了东京的“必打卡”网红地带。而今天，大家将看到位于这里的七家经典好店，除了带给你视觉上的满足，还会勾起你“吃货”的本性。
首先就必须隆重介绍这家已经营业19年的【咖啡馆】。在这里，你喝到的每一滴咖啡都是咖啡师们一手调制，装着满满的可可豆和年代感，让你在丝滑与香醇间漾起怀旧情绪。而这家店的店主竟然是从烧烤生意做起的，想不到吧？所以，在这里你不仅能喝到独特的咖啡，还能尝到店主“秘密”烹饪的美食。
在午餐时间，我们可以很荣幸的品尝到世界各地的菜肴。比如来自印度的绿咖喱，让你在东京就能感受到新德里的浓郁风情。此外，这家店的营业时间会一直到午夜3点，乖巧地秉承着“深夜食堂”的职责。
当然了，这里受欢迎的不仅仅是咖啡，还有一款清新又可爱的饮品——苹果酒。店家采用了新鲜成熟的苹果，将它们浸泡在酒里长时间发酵，使酒香充分渗透进苹果果肉，融合出一种清新又微醺的口味。相比于人们常喝的啤酒，苹果酒新增了沁人心脾的果味，整整一杯都是甜酸和酒香的完美融合。而相比于酒吧里价格不菲的香槟，苹果酒的碳酸味中和了酒精的刺激，使其更加柔和清甜。而且，这款饮品适合于白天工作到晚上下班的任何一个时段，随时都可以给你的味蕾和心情带来清新自然的享受。
瓷碗里的正宗绿咖喱是这家店的人气菜品，一直以来备受追捧。具有浓郁印度风味的绿咖喱配上西红柿、玉米和鸡肉，口味甜而不辣，对于喜欢拌饭或者作为辅菜的小伙伴们来说，简直是福音。当然，这时候一定要来一杯苹果酒，让你的胃得到完完全全的宠爱！
光临这家的顾客大部分是有了子女，上了年纪的夫妇。他们常常点上自己喜爱的菜品，坐在一起谈论自己的子女和生活。在宽敞雅致的店内，总是有着悠闲安逸，无忧无虑的气氛。
介绍完刚才的咖啡馆，让我们一起来看看这家家庭小酒馆【Maison San Canto Thun】
这家酒馆本是一家熟食店，但在升级改造之后设置了常饮酒吧，由一家商店完美转型为酒馆。
这家店的主厨，芳树大先生，曾经有在法国餐厅的工作经验（听到法国餐厅就知道这里的一切很棒）。而在回国后，他选择在这家酒馆工作。除了给这里带来更多的巴黎风情外，他还与一家天然葡萄酒商有密切联系。所以，就不用担心在这里喝不到纯正味道的法国葡萄酒了。
也许某一天，刚刚下班的你，会因为太过疲累，在这家店门口停下来。那就请别犹豫，进去坐坐，点几样自己喜爱的菜品，相信你一定会爱上这里的。
人气菜品Rebape。在主厨的“魔力”下，精选的面粉、优质的鸡蛋、纯正的牛奶被充分融合，从而诞生了这道Rebape。这道菜品的诱人之处是它香而不腻的甜味。主厨充分控制了糖的加入量，使食材融合着糖，让甜味从松软的质地里慢慢散出。
洋葱卷。精选日本上等洋葱，经过主厨的精心制作和作料调配后，依然有洋葱本身的香味。来吃过小伙伴表示，这道菜装着的哪是洋葱，分明是满满的幸福和快乐。
如果要问这个镇上哪家酒馆最具有代表性，能够C位出道，那非【青】莫属。乍一听名字你可能会觉得很奇怪，但是，它可是深知美食在哪里的成年人们，晚上必打卡的店。什么？晚上打卡？不要想歪了，其实，这家店直到凌晨两点才会营业，并一直营业到黎明前。所以，对于那些加班到凌晨的成年人来说，它是名副其实的“深夜食堂”。
不论你是第一个光临的食客，还是第二个、第三个、第四个……你都能自由无拘束地享受这里的一切美食，拜托加班的疲劳和辛苦。
在这家店众多精品美食中，最受欢迎，最让人流连忘返，最受人们谈论的，莫过于酱汁海胆盖饭。
从北海道和北方四岛运来的海胆，经过厨师们的精心烹饪后，被依次放在米饭上面，再浇上适当的酱油和清酒，味道立即就变得浓郁。自带海洋清鲜的海胆配上咸度适中的酱油和微醺不刺激的清酒，口味正好迎合了食客。试想在深夜能吃上这样一碗满足的盖饭，大概加多久班都值得。
而在海胆下面，还铺着一层爽脆的黄瓜！这样做的目的就是让你在感觉有些腻的时候，感到黄瓜的清爽。店家这样贴心，那就先来个五碗吧。
当然，与日本很多餐厅一样，这家店也会每月更新菜单。而在本月，隆重登场的新星是花芥末土豆沙拉。
当它摆在食客们的面前时，一股诱人的气味立即贯穿了大家的鼻子。花芥末的芬芳优雅和清淡不腻在与土豆混合后，魔法般地提高了土豆的甜味。加上土豆被做成泥的缘故，整道菜会意外给你一种下午茶甜品的感觉。
然后，鲭鱼蕨菜味增蘑菇也是一道不容错过的好菜。在味增的调制下，蕨菜和鲭鱼的味道变得更加鲜美。蕨菜在鲜美度提升的同时，并未失去本身的菜香，而鲭鱼在被味增褪去腥味后，依然保留了肉质的鲜美。另外，黑板划重点：吃这道菜时，一定要结合这里的招牌清酒，一定要哦。
每家店都会有招牌的酒水，这家店的招牌酒水则是它的清酒。也许清酒在日本各大大小小的餐厅并算不了什么，但这里的清酒以它的新鲜度出名，每日只出售新鲜酿造的清酒，所以口感自然会更好。
店主尤其推荐的是“美国Takagiya纯米酒”。它是由99%的稻米酿制，打开酒塞后，先闻到的不是微醺的酒味，而是微甜的米香。因为是手工酿制，所以当你饮到这种酒后，它的顺滑程度会让你相当惊喜，几乎是顺着你的喉咙到胃里，所以，一定仔细体会其中的味道。
在意大利料理店曾担任过主厨的中户川弹先生离开餐厅后，在代代木上原开了一家相当自由的小酒馆——【中户川的店】
由此一来，这家店也成为了这一带的必打卡餐厅。在这里，纯正口味的意大利菜自然是必尝，而酒自然有欧洲原装进口的葡萄酒和日本正宗的清酒。店里的食材都根据时令，精选自日本各地，所以口味自然备受好评。
秘制凉瓜米粉（650日元）。清新自然的凉瓜配上软糯Q弹的米粉，再淋上咸甜适中的酱汁，是食客们夏天的必尝菜品。当然，如果你搭上一杯葡萄酒或者清酒，会收获更加以外的品尝体验。
香檬（1600日元）。作为一道日本与西方风格相结合的菜品。意大利面条与柠檬的美妙搭配，你会在其中尝到香檬的清新酸甜和，感受东西相结合的美食情调。
这家店很有趣。一对来自阿根廷布宜诺斯艾利斯的年轻夫妇，因为对布宜诺斯艾利斯的清鲜空气和街头的choripan非常着迷，以致于不能忘怀，所以在2013年在日本成立了第一家【choripan专卖店】（跨国烧钱行动？）
在这里，秘制的野生的三明治和秘制香肠都是必打卡的美食。在不断溢出的肉汁中，你能闻到来自南美大陆肥而不腻的热情味道。再配上阿根廷原装进口的葡萄酒或者啤酒，你完全可以在日本完成一场阿根廷美食之旅。这里的馅饼必尝啊！经过精心烘烤的面包包裹着新鲜的蔬菜和阿根廷牛肉，蔬菜的清新中和着牛肉的鲜嫩，一口下去就会迸发出超大的满足感和幸福感。
而这里的招牌菜品——chori面包，则更受大众欢迎。精选日本面粉做成的面包，夹着西红柿粒、蔬菜、阿根廷进口牛肉，是一道足足的异域风情美食。因为不像馅饼那样紧紧包裹着食材，这道招牌菜的诱人之处就在于你能立即被它毫无保留的香气所吸引，并不由自主地掏出钱包买下它。
当你从代代木上原车站出来后，仅仅需要步行半分钟，就能尝到方便又美味【NODE UEHARA】
这家店的一楼是咖啡吧和熟食店，于每天早上八点营业，正好赶上上班族和学生族的口味。而餐厅的第一个地下室是烧烤吧（地下室烤烧烤不要太刺激啊）。在餐厅的楼上是住宅和工作场所，正好拥有了大量固定的食客。而这家店同样提供加利福尼亚美食，给你带来方便快捷的美式享受。好了，介绍完这里的位置和布置，就正式开始安利这里的美食吧。
早餐卷饼。因为该店的附近有很多居民楼，且它在早上八点营业，所以早餐是一大亮点。薄嫩的面皮里夹着香肠或者培根（这两种你可以自由选择）、煎鸡蛋和生菜，除了给你浓郁美式风情以外，还能让你在多汁满足的口感中，开始元气满满的一天。
煎饼。酥酥脆脆的煎饼上撒满紫菜、土豆丝、玉米粒等等，颜色食材搭配丰富，让人看了好有食欲。一口下去，也十分的满足，一早的活力就有了。
说到代代木上原的咖啡馆，有很多打着“东京”旗号的著名餐厅，也有许多备受粉丝追捧的网红餐厅，每天都有许多食客来访。这家店【dish东京美食咖啡厅】的招牌是专业烤饼。特别是当奶酪烤饼里溢出奶酪时，没有一个人可以去抵抗它的美味诱惑。
第一道安利的菜品就是它家的招牌烤饼。这款烤饼将清新细腻的牛脂手工融入馅饼面料中，并迸发出脆皮感和鲜味的力量。主厨们制作这款菜品的宗旨并不是将牛脂牛肉紧紧包裹在馅饼内，而是将牛脂牛肉和馅饼混合，使味道更足。当然，不要觉得欧芹酱和土豆泥只是这道菜的调味品，他们也是和牛肉一样的主菜。
这家店的美食除了使用经典流行的A5级别牛肉做的烤饼以外，还有备受人们喜爱的苹果派。大家小时候常在动画片里看到的苹果派，就这样出现在现实里。赶快来尝试酸甜的味道，体会一把真实的动画片既视感。
除了这里的午餐和咖啡时间以外，“Dish东京美食咖啡厅”也是一个非常适合饮酒和下班吃饭的地方。
这里的菜品就相当精致了，用欧洲进口的白葡萄酒和来自太平洋无污染海域的生蚝烹制而成的葡萄酒蒸生蚝，仅需要500日元。醇香浓郁的杜松子酒也只需要500日元，而且提供贴心的续杯服务。
在这里，不仅仅是经典菜单深深吸引你，季节性限定菜单也会被大量推出。因为不同的菜品，不同的惊喜，你永远不会在这几家店感到对美食的疲倦，而是更加想探索。如果某一天你来了代代木上原，它毫无疑问是你想拜访（贡献钱包）的优选好店。
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