原味麻薯

发表于 讨论求助 2023-05-10 14:56:27

周末在家整理之前学烘培时的资料,发现手机上有好多做麻薯的照片。

想想何不整理整理发出来。让热爱烘培的朋友们也可以在家自己动手制作呢

话不多说,下面我就来给大家发一发配方和教程

准备好以下材料,麻薯粉我买的是展艺的,上面都会有配方,当然每一种品牌的粉配方都不一样,这个到时候你们自己看配方。

全部材料都准备好了之后,拿一个大一点的盆,不要问我盆要来干嘛用,肯定不是让你吃饭用的了

现在知道盘干嘛用的吧

搅拌到没有干粉就行了,以下,玩球的时候到了

等待的时间我们也不要浪费,这个时候我们就可以去预热烤箱。

每一个品牌的烤箱的温度不一样,请根据自家的烤箱调温度。烤炸了我可不管。

等到烤箱预热的差不多了,我们拿一个喷壶,对着小圆球喷一些水。没有喷壶你可以用嘴巴,哈哈哈


喷好水后就可以放进烤箱了


同样的问题,不同品牌的烤箱温度不一样,时间请根据自家的烤箱来调整

烤的时候可以看一看,如果表面烤到了金黄色基本上就可以了。还有,时间一到不要马上就开烤箱,稍微等个三四分钟再去开烤箱,不要问我为什么,不然,你的这些麻薯就会像这个样子

以上只是我个人的做法,仅仅供参考

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