【家常】超简单的肉沫饼制作过程!学会这个还担心全家人的早餐?

早餐做肉末葱花饼搭配一杯豆浆，很营养很美味，全家吃的香香的。一天之计在于晨，好身体一定要吃好早餐。肉末葱花饼做法不难，用电饼铛做非常方便，而且煎出来特别香，油的用量也不是很多，非常不错。下面来看看详细做法吧......

我们需要准备的食材有：面粉150克、猪肉(瘦)100克、小葱80克、姜1块、蒜3瓣、花生油10克、盐5克、生抽1小勺、蚝油1/2小勺、香油1/2小勺、水适量

面粉里加入适量盐，再加入少许开水，搅拌，然后加入适量温水，揉成光滑的面团，醒发半小时。

小葱切碎

生姜、大蒜瓣切成末

瘦肉剁成末

将葱末、姜、蒜末、瘦肉加一起，放入适量盐、生抽、香油、蚝油，搅拌均匀 

面团分成小剂子，擀成圆片

电饼铛预热，刷上适量油，放入饼

煎三四分钟后翻一面再煎两分钟

美味的肉末葱花饼做好了

1、馅料里香油稍微多加一点更好吃；

2、电饼铛里刷的油量要合适，不能太少，不然容易糊而且太干。

版权归原创者所有，如有侵权请及时联系！