咱山东煎饼的发明者竟然是他?

发表于 讨论求助 2023-05-10 14:56:27


今天,广电君给大家讲讲那些民间美食传说!


1、首先出场的是 蒋家大包子!




他们家的美食传说,调起得非常高。首先他们提出了一个问题:包子是从什么时候开始的?包子又是谁发明的?对呀,这个问题已成功的抓住了广电君的好奇心。


然后,人家是这么写的:谈到包子的由来,我们就必须谈到历史上的一位名人——诸葛亮。历史记载,中国第一个包子是由诸葛亮发明的。



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没了?没了?!这还没开始呢,就结束了?这家店也忒坑人,你不会编故事你别瞎起头啊,好奇心都被勾出来了。


这家小吃店没说,但是别家的可有说了:刘备三顾茅庐,终于见到了诸葛亮。诸葛亮要向刘备讲解天下大势,但诸葛亮家徒四壁,屋子里只有一些面和菜,还有舍不得吃的碎肉。(可诸葛亮家里最应该有的难道不是书吗?)


诸葛亮把肉比作实力强大的曹操,把菜比作孙权,把面比作刘备。(这个比喻很形象,当时刘备确实挺面的。)诸葛亮给刘备定了先联吴抗曹,三国鼎立,然后再趁机一并吞掉魏吴的计策,把刘备听的是打心眼里佩服……然后就饿了。于是刘备提议,把“三国”吃掉,诸葛亮就用面包住了菜和肉,做出了历史上的第一个包子。


大有深意啊,听了那么多不靠谱的美食典故,这个包子的由来,虽然也不太靠谱,但故事背后却有一定的内涵呀。可惜真实的历史面没有包住菜和肉,反而是肉搅拌了菜和面。呀,那不就是狮子头吗?说的广电君都有点儿饿了。




2、下面出场的小吃是 陆川烧肉!




呀,拍《九层妖塔》的那个陆川呀?知道电影拍得烂,改行买烧肉去啦。不是得啦,是小吃得名字叫“陆川烧肉”,跟导演陆川可是没半毛钱关系。


烤肉选用的是中国八大名猪之一的陆川猪猪肉。说这个烧肉啊,肥而不腻、瘦而不柴、入口即化、不见锋棱,肉香温温润润、含蓄自敛,厚而棉、浓而远,酥红晶亮、热香袭人……以上画风都没问题,然而这时候,陆川烧肉的带盐人出现了,他就是苏轼!


说苏轼专门写诗赞过陆川烧肉,诗是这么写的:烧肉确实是一宝,味美营养价值好,妙手烹调巧利用,维护健康有良效。


好诗好诗啊,堪比当初李白给牛肉馍写的那两句诗:吃了一口牛肉馍,翻来覆去睡不着。




3、咱山东 煎饼 名扬天下!




下面讲的就是煎饼的起源,替煎饼带盐的还是诸葛亮!看来丞相大人不仅擅长搞科技发明,对美食也是相当有研究。


说到诸葛亮辅佐刘备之初,兵微将寡,常被曹军追杀。有一次又被围住了,锅灶都丢了,将士们饥饿困乏,于是诸葛亮就让伙夫以水和玉米面为浆。


大家注意,这个地方人家小吃店特别注明了一下,不应该是玉米面,而是其他谷类,因为三国时期,玉米还没有从美洲引入中国。

看看,自带历史纠错功能,这才是严谨的态度啊,瞎编也必须一本正经。


诸葛亮让人把铜锣置于火上,用木棍把米浆摊平,煎出了香喷喷的薄饼,将士吃完之后士气大振,一鼓作气,杀出重围。煎饼也就流传至今了。




4、下面出场的是 凉糕!




它的美食典故是一段发生在现代的凄美爱情故事!


说老公出差,晚上给老婆打电话,问:老婆我咋听着屋里还有其他声音呢?老婆说:你出差我一个人在家里害怕,所以我就叫闺蜜西西来陪我,咋的你要和她说句话吗?老公说:不用啦,我相信你老婆,你早点睡吧。挂上电话,老公看着躺在旁边的西西,抽了一晚上烟,患上了肺热。




老婆知道后,后悔莫及,说:我们还能回到以前吗?像以前一样每天我们每天拉着小手在路上散步。老公深情的捧着老婆的脸说:嗯,我们今天就去。老婆当晚就被传染上了肺热,直到他们回到小巷,吃到了凉糕,病情才得以控制。


“老成都凉糕,采用纯手工大米研磨,配上独角熬制的红糖,唤回儿时的回忆”。这个曲折离奇、跌宕起伏的美食故事,广电君给它打100分。





(本期微信根据《朋友圈》节目内容策划)

编辑:单叨叨

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