原创作者 se7en小莉
食材
紫薯300g
中筋面粉(普通)50g
糖30g
牛奶50g
熟芝麻适量
步骤
1. 紫薯削皮切片放入锅里蒸15分钟,晾干水分备用
2. 用擀面杖将紫薯捣成泥状备用
3. 加入糖粉搅拌均匀,加入面粉搅拌均匀,加入牛奶慢慢的揉成团,用手整理成一个小圆球备用
4. 熟芝麻撒在烤盘里,放入紫薯球滚上熟芝麻
5. 烤盘里整理紫薯球位置,压扁,烤箱160度上下火预热,烤15分钟之后即可
6. 摆盘开吃,也可以用平底锅两边翻转煎熟~