仙霞路上这家台式早餐店,据说有上海人气top1的蛋饼

进入2018年，上海先是一波寒潮来袭，紧接着又是大雾天，这样过山车般的天气，还要出门上班，想想就心酸。

这种时候，光吃便利店的包子实在太对不起自己了。还是要来一顿营养美味的早餐，让一天都充满元气！

前不久，有粉丝向古仔安利了一家台式早餐店。说起台式早餐，古仔印象中上海的台式早餐多是卖豆浆烧饼的，比如桃园X村。其他的还真不清楚，走，看看去！

这家台式早餐店名叫烘蛋森林，位于仙霞路上。整个店铺面积不大，很大面积被开放式料理台占据。墙上的海贼王装饰画、架子上的手办和漫画书倒是和古仔想象的台式餐厅风格不同。

店内有三张小桌子供顾客堂吃，但是更多人还是选择外带或者叫外卖。早上九点多古仔到店时，店里有好几位外卖小哥等待取餐，足以可见这家店的人气。

店内主要供应中西简餐，有三明治、蛋饼、汉堡、铁板面等，顾客可以根据自己的喜好在里面添加配料。

古仔在某点评网上看到这家蛋饼可是top1，于是古仔决定先试试这个网红蛋饼，另加了一份培根。

店里所有的餐点都是店员现做的，所以需要稍许等待一会儿。

没过多久，刚做好的蛋饼就端上来了，店员还会周到地切成一块块，让你优雅进食，免得狼吞虎咽。蛋饼饼皮据说是定制的台式面皮，饼皮比较有韧劲，蛋饼表面还会淋上一层秘制照烧酱汁，一口下去都是满满的幸福味道。

唯一的不足就是古仔吃到最后感觉有点咸，正好可以再另点一杯店里的饮品解解渴。

另外，店里的另一大招牌就是三明治，于是古仔还另外打包了一份烘蛋吐司。吐司都会事先烤制，配上煎蛋后香气四溢。另外，顾客还可以事先叫店员帮忙对角切或者去边。

美好的一天就该从一份美味的早餐开始！