[美食] 换装 换玩 换吃法 温哥华最好吃的9家馅饼店推荐

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即使在盛大的节日餐后，你的胃也总能给一两块派留下空间。幸运的是，温哥华是一个充满派的美食城。这里不管是什么口味的派都没有短缺这一说法。

无论你是否喜欢填充的新鲜浆果的馅饼，或淋上了酥皮和巧克力奶油的馅饼，温哥华有充足的馅饼满足你的各种需求。以下我们挑选了大温拥有最好服务和食物品质的九家馅饼店。

馅饼天坑（The Pie Hole）

温哥华第一个馅饼店是吉奈尔帕金森（Jenell Parsons ）和她美味的馅饼。她通过“Make it Market”和其他本地媒体迅速被众人所关注，馅饼天坑并没有零售，你只能去那里预定或者领取你已做好的馅饼。美味的馅饼菜单还包括‘汉堡培根馅饼’（Bacon Cheeseburger Pie）和‘巨无霸奶酪馅饼’（Mac and Cheese Pie），菜单上更有像‘枫叶法国吐司熏肉大饼’（Maple French Toast Bacon Pie）或者其著名的‘肥猫王’（ Fat Elvis）的多种选择。

地址：401 Industrial Avenue（不是一个零售点）

电话：778-838-8954

网址：vancouverpiehole.com

塔尔提纳夫人面包和馅饼（Tartine Bread and Pies）

塔尔提纳夫人有手工制作的馅饼，包括枫霜（Maple Cream），香蕉太妃糖馅饼（Banoffee），熊浆果（Bumbleberry），和苹果酒（Cider Apple）。同时，他们也知道他们的樱桃馅饼（Cherry Tarts）是非常招人的美味馅饼。

地址： 720 Beach Avenue, Yaletown（720海滩大道，耶鲁镇）

电话：604-685-7437

网址：tartine.ca

阿佛洛狄忒的咖啡厅和馅饼店（Aphrodite’s Café and Pie Shop）

这种包装的咖啡馆本就是当地人的长期最爱，再加上美味的馅饼就更难忘了（分量还很足）！佼佼者是他们的巧克力香蕉奶油馅饼（Chocolate Banana Cream Pie ）和他们的覆盆子大黄派（Raspberry Rhubarb Pie）。 阿佛洛狄特知道他们的素食主义者馅饼和无麸质馅饼（gluten-free pies）同样也很被关注。

地址：3598 W 4th Avenue, Kitsilano

电话：604-733-8308

网址：www.organiccafe.ca

馅饼专柜（The Pie Shoppe）

馅饼专柜的店面很小，但很强大。他们出售一些表面写有签名的切片馅饼，就像巧克力山核桃（Chocolate Pecan ）和他们深受人们喜爱的苹果派。他们还拥有局部微焙烧炉全景咖啡（local micro-roaster Panoramic Coffee），这样你就可以拿起一包咖啡豆与你的馅饼一起带回家。

地址：721 Gore Avenue, Chinatown（721戈尔大道，唐人街）

电话：604-338-6646

网址：thepieshoppe.ca

萨瓦里岛馅饼公司（Savary Island Pie Company）

西温哥华的萨瓦里岛馅饼公司是当地许多馅饼制作的黄金标准。虽然他们的店铺由于洪水泛滥已经从2014年底关闭，但他们还在接受订单的交付。他们的鸡锅饼（Chicken Pot Pie）被众人称赞（以及及其吸引人的咖喱版本），还被大家所惦记的是甜美的水果馅饼。都值得一试！

地址：1533 Marine Drive, West Vancouver （暂时封闭）

电话：604-926-4021

网址：savaryislandpiecompany.com

黑鸦面包场（Black Rook Bakehouse）

黑鸦面包场是一家邻里喜爱的面包店和咖啡馆，最近搬进扩建的新店。值得注意的馅饼包括他们的椰奶派（Coconut Cream），巧克力布朗尼馅饼（Chocolate Brownie Cream Pie）和牛腩锅饼（Beef Brisket Pot Pie），寻求店内独有的特色的话，他们的乳蛋饼就不能再美味了。

地址： 2474 E Hastings Street, Hastings-Sunrise

电话：604-563-5094

网址：www.blackrookbake.com

东村面包店（East Village Bakery）

东村烘焙的特点在于他们别具匠心的特殊烘烤，并一直被无谷蛋白爱好者们所推崇，不过当然，他们的常规菜单项也很美味。常常他们出色的水果馅饼你就明白了。

地址：2166 E Hastings Street, Grandview-Woodlands

电话：604-568-5600

网址：www.eastvillagebakery.com

小水果派公司（The Little Fruit Pie Company）

小水果派公司出产BC省最丰富的赏金浆果，他们的馅饼可允许在本季节内冷藏或冷冻，并在本赛季的口味。如果想寻找小水果馅饼需要去南弗雷泽，列治文，和南三角洲，公司于2015年还计划扩张到白石镇。列治文乡村农场（从四月开到十二月），从7月1日到圣诞节，农场的每个周末都销售小水果冷冻馅饼和新鲜出炉的馅饼。

地址：在列治文乡村农场，列治文天涯路超市和瓦森进行季节性现场销售，你也可以进行电话订购。（ Seasonal onsite sales at Richmond Country Farms, Richmond and Backroads Market, Tsawwassen; or order by phone.）

电话：604-803-1073

网址：www.thelittlefruitpiecompany.com

澳洲馅饼小伙（Aussie Pie Guy）

澳洲馅饼小伙是由来自佩斯城的马特于2013年创立的。在温哥华渴望正宗澳洲馅饼的食客们终于满足了这一大心愿。

地址：位置各不相同，在网上查询进度。

电话：778-991-PIES（7437）

网址：www.aussiepieguy.com

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