宝宝食谱香甜软糯、补锌补维B还通便的南瓜小饼

发表于 讨论求助 2023-05-10 14:56:27


哎呀,时间紧张,我就不啰嗦了

芒小果特别爱吃,所以我经常做


软糯香甜,麦香味十足

补锌补维生素B膳食纤维

维生素B有多重要,你们百度下


让宝宝开心吃进去杂粮

多好


不光她爱吃,我也超级爱

用的全麦面粉

想要健康想要减脂的妈妈们

也是非常不错的主食哦




芝麻麦胚南瓜饼



食谱要点

主要食材南瓜、小麦胚芽、全麦面粉

配料调料:白芝麻、牛奶(1岁以下可用配方奶、母乳替换)

烹饪方法:烙

参考月龄对食材不过敏,会咀嚼可以尝试,一般推荐9个月

难易程度

餐点关键词:主食、加餐、补锌、补维生素B、促进肠蠕动

快手提示:可以头天晚上搅拌好面糊,早上直接烙,快手很多




◆  ◆  ◆  ◆  ◆  

制作方法

◆  ◆  ◆  ◆  ◆ 



用料:南瓜100g  、全麦面粉40g、小麦胚芽20g、牛奶90g、熟芝麻适量


做法:

1、将南瓜切薄片,覆盖保鲜膜用微波炉加热4分钟,南瓜变熟软烂即可

2、南瓜用工具捣成泥

3、加入牛奶

4、倒入全麦面粉和小麦胚芽

5、搅拌成均匀的较稠的面糊

6、取不粘锅,抹少许油(油多的话肯定更好吃,根据自己的需要适量加哦)

7、舀入一勺面糊,用勺子抹平呈约0.5cm厚度

8、小火烙,上面撒芝麻

9、大约烙1分钟左右用铲子尝试移动如果可以用铲子掀开说明底部完全凝固,这时可以翻面继续烙,大概再1分钟左右用铲子压压没有液体糊的感觉说明熟透,可以出锅。全程一定要用小火,否则会很快糊掉。时间方面不是一定要1分钟,多翻动看看。出锅后可以切成适合宝宝抓握的形状,或者用模具切出可爱造型。


小贴士


1、南瓜也可以用红薯、紫薯、土豆等食材替换。薯类的水分略小,可以微微调整牛奶的用量

2、全麦面粉没有的话可以用普通面粉,小麦胚芽没有的话就没那么香了。。。。

3、芝麻可以不撒,不过撒了芝麻的非常香

4、油的用量可以根据吃的人来调整,油多一点肯定会好吃些,这是亘古不变的事实,哈哈哈,因为我也要吃,所以我就用厨房用纸沾了点油抹了下锅面。


搭配建议

芒小果很喜欢吃这种饼,所以我会经常做。

饼的话可以提供大部分的碳水化合物,但仍需要根据宝宝吃进去的量酌情搭配一些其他的主食汤羹,比如粥、稀面条等。


比如快手的肉沫芥蓝燕麦粥,煮鸡蛋、几片水果

再比如,搭配紫薯燕麦粥、微波炉荷包蛋、奶酪时蔬炒杏鲍菇(芦笋、玉米粒、胡萝卜粒、豌豆粒、杏鲍菇)


延伸食谱

蒸馒头很麻烦,来试试同样松软的快手杂粮饼吧!

又鲜又香还补钙,宝贝吃光光的杂粮饼

食材推荐


  • 小麦胚芽的好处:小麦胚芽片富含锌硒等微量元素,维生素B含量也很高,每天在宝宝的辅食中加一勺小麦胚芽片,好处大大滴


淘宝店铺:果妈优选,店铺号:7459351(淘宝app打开直接搜店铺号即可进入)






你也可以加我的私人微信,goma521,会有更多宝宝餐搭配分享以及朋友圈里的粉丝福利活动哦~


如果你对芒小果MAMA用到的大部分食材,以及各种貌美实用的厨房工具感兴趣,也可以去我们的五皇冠店铺逛逛,总会有你需要的东西

比如说:超级好用环保涂层的不粘小煎锅,介绍戳右边爆款煎锅

拓展阅读点击下面标题直接查看

我是这样安排芒小果的三餐的HOT!

这样做鸡蛋,宝宝抢着吃HOT!

你确定你看完我发的食谱了?试试公号这些功能吧?

每天都要吃鸡蛋吗||十款鸡蛋料理让宝宝爱上吃鸡蛋HOT!

好文分享||婴儿食品or下酒菜,齁咸的日本鳕鱼奶酪条来扒一下HOT!

涨姿势|宝宝多大能喝牛奶,我们怎么选?HOT!

迟到的6月新品(爆款煎锅、椰子粉椰蓉返场、不锈钢奶锅、半自动打蛋器)

新品|颜值高、安全耐用、搪瓷/珐琅双耳辅食小锅 HOT!

重磅推荐||宝宝一周杂粮粥组合 HOT!

超火美貌实用环保宝宝餐具

畅销辅食书《宝宝,吃辅食啦》你值得拥有~

【纯分享】推荐几个非常靠谱的代购小铺

扫描下图二维码,关注公众号“果妈优选创意辅食”,有宝宝爱吃的创意食谱,也有喂养心得,还有好物分享,所有的文章,都带着满满的诚意哦~



发表
26906人 签到看排名