红豆麻薯篇:圆滚滚的麻薯波波,俏皮又可爱

这次跟着小卷来学习制作红豆麻薯波波：外面酥脆，内心却无比柔软，保留了麻糬的Q嫩，而且过程超级简单哦！

红豆麻薯波波

【所需材料】

【具体步骤】

①  将麻薯粉，奶粉，高筋粉混合过筛。

②  加入水和全蛋液，揉合到无干粉为止。

③  加入软化的黄油，继续揉

④  揉到黄油完全融入到面团即可，不要过度揉搓，不然会很粘。

⑤  加入红豆， 轻揉一下

⑥  分割成25克一个。

⑦  稍滚滚圆后放入烤盘

⑧  烤箱预热180度，烤15分钟左右。

⑨  圆圆胖胖的好可爱。出炉放凉后即可食用。

【小TIPS】

加入黄油后不要揉太久，不然很粘，不容易操作