2016/7/29 低脂低热量的燕麦饼,脂肪肝的天敌!
想要预防脂肪肝的话
饮食要低脂、低热、高膳食纤维
从这个角度来说
燕麦和红薯都是很好的选择
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市场上的燕麦种类很多，左主任告诉我们燕麦米和原味的燕麦片，营养保留较好。今天何老师就用原味燕麦片给咱们带来一道红薯燕麦饼。
平底锅、菜勺、盘子、水晶碗
燕麦 适量
红薯 适量
面粉 少许
鸡蛋 两个
食用油 适量
【1】蒸红薯
红薯切段，蒸15分钟。
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左小霞
解放军第309医院营养科主任
脂肪肝的病人要多限制油脂，多运动。胆固醇还是要适当的限制，我们推荐食用，高维生素，低热量，膳食纤维丰富的食物。同时红薯也是非常好的抗癌食品。
【2】红薯泥
将蒸好的红薯碾压成泥。
【3】调制饼浆
一份燕麦、一份面粉、适量水，调匀，再加入红薯泥，适量盐调味，搅拌均匀。
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左小霞
解放军第309医院营养科主任
燕麦米和原味燕麦片，营养保留更好。
【4】打蛋
在饼浆中打入一个鸡蛋，使制作出的饼更加松软。
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鸡蛋具有蓬松的作用，燕麦含有β葡聚糖，可以排出体内多余的脂肪。
【5】煎饼
少油，双面煎熟即可。
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