让咱们从月饼撕起来吧!

发表于 讨论求助 2023-05-18 23:00:13


首先,祝大家中秋节快乐

然后,葱油饼,鸡蛋饼,老婆饼......有话要说!

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到底说什么呢?


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“凭什么中秋节要吃!?”

嗯~多么发自肺腑的一句啊--

那么,小编我今天就满足你们的愿望,

让你们在中秋节亮个

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一起来看看“饼界”的撕逼大战吧!

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月 饼


月饼通常是指人们在中秋节这个特定节日里吃的饼。古代月饼被作为祭品于中秋节所食。据说中秋节吃月饼的习俗于唐朝开始。北宋之时,该种饼被称为“宫饼”,在宫廷内流行,但也流传到民间,当时俗称“小饼”和“月团”。后来演变成圆形,寓意团圆美好。


枕 头 饼


枕头饼,长条状外形,长约一寸八分,大小与小指头相近,形似枕头,故而得名,它新颖别致,小巧芳香,是百姓逢年过节的必备茶点和馈赠远方亲友的特色礼品,是福建漳州平和县南胜著名茶料甜点。


煎 饼 馃 子


煎饼馃子(山东北部的乐陵市称之为果子),天津最出名的市民小吃,是天津人早点必不可少的一部分。


矮 子 馅 饼


创始于荆门的小吃。馅饼是用烤炉烤出来的,面皮的口感很像层层叠叠的苏式月饼,疏松又不油腻,特别是刚刚出炉的,外皮松松的,内馅烫口。皮酥软,不粘牙,入口即化。

宝 斗 饼

宝斗饼是潮汕地区最具特色的饼种,八角四方,如赌具骰子,俗称“斗子”,因饼好吃,故名“宝斗”。


老 婆 饼

老婆饼是一种面点小吃,皮薄馅厚,馅心滋润软滑、味道甜而不腻。传说从前有一对恩爱夫妻,媳妇卖身为家翁治病。为了赎回妻子,丈夫努力制作了一道味道奇佳的饼,最终以卖饼赚得的钱赎回妻子,重新过上了幸福生活。为了纪念这忠贞感人的爱情故事,人们便称之为“老婆饼”。


葱 油 饼


葱油饼是中国上海特色小吃的一种,也是大家都喜欢的一种家常烙饼,属闽菜或鲁菜菜系。主要用料为面粉和葱花,可薄可厚,外表金黄,里面层次绵软,而且葱香浓郁,口味香咸。

千 层 饼

千层饼,又叫“瓤子饼”,是山东东平接山乡一带的名吃之一,历史上以鄣城村路边客栈制作的风味最美。这种饼外边用一层面皮包起来,而内有十数层,层层相分,烙熟后,外黄里暄,酥软油润,热食不腻。

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我大中华的饼饼当然不止这么一点,

今天就列举这些--

请问,看完还想吃吗?


(图文摘自网络)


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