如何处理宝宝和蔬菜的“微妙关系”?

发表于 讨论求助 2023-05-18 23:00:13

妈妈端上一盘花花绿绿的什锦炒时蔬,宝宝说:

世界上为什么会有“蔬菜这种东西?”

 

吃饭的时候,盘子里的肉肉全米有了,蔬菜却横“尸”遍地,宝宝说:

麻麻,你要相信我,是蔬菜先动的手!

 

 

亲爱的宝宝

你对蔬菜的仇恨到底是有多大?!


孩子不吃蔬菜容易缺乏维生素,各位宝爸宝妈们不要用强迫或者诱骗的方式让宝宝吃蔬菜,这只会让孩子更加反感。小编在此给各位支支招,用简单的方法就能引导孩子爱上蔬菜。


随手拿随手吃

宝宝8、9个月乳牙就开始萌出了,可以把黄瓜、胡萝卜、芹菜、彩色的柿子椒等可生吃的蔬菜洗净切成粗条,作为饭后点心,或者下午的加餐让宝宝用手抓来吃。


青脆的口感、香甜的滋味一能满足他们牙痒随时想咀嚼的感觉,二来可以培养孩子爱吃蔬菜的好习惯。

但要注意家长监护,不能让孩子吞入大块的蔬菜,避免造成窒息。

 

带宝宝去买菜

每次去超市或菜市场采购蔬菜的时候,最好带这宝宝一起,既可以让他们学着认识蔬菜,还可以让他们自己做主晚饭上的食材。烹饪的时候也可以让他们帮忙,比如择菜、清洗等,让宝宝有更多的参与感。

《育儿大师》就曾经来过一位不爱吃菜的宝宝-小样儿,张雅莲老师就设计了“让宝宝自己挑选蔬菜”的游戏,当天的午餐小样儿吃的可香了,还跟妈妈自豪的说,这个菜是我选的。


家长的榜样作用

很多孩子不爱吃蔬菜,很大的原因是因为他们的父母也不爱吃。有句话怎么说的来着“为什么大人挑食的少,因为他们只做自己爱吃的。”


父母应以身作则起榜样作用,吃饭不挑食,更加切忌当着孩子说这菜不好吃,那菜味不好。也不能因为孩子不喜欢吃某种菜,就不再做那种菜,这样做等于给孩子加深不良印象。

 

把蔬菜“藏”起来

这一招需要妈妈在做饭的格外用心,做饭时用一些小技巧,把蔬菜化为无形,只留味道和营养。

宝宝添加的辅食初期,可以经常熬一些菜粥。小砂锅里加大米、水和去油的高汤文火慢炖,粥快熬好时加入自己剁的里脊肉馅,快出锅时将蔬菜剁碎调入粥中,比例一般是粥菜各半,蔬菜品种每天都换。宝宝的口味是一张白纸,都是大人培养出来的,尽早对蔬菜产生兴趣,就可以避免长大后挑食。


等宝宝大一些,还可以把蔬菜剁碎后与肉和在一起做馅,包成饺子、包子或馅饼,把宝宝不爱吃的蔬菜和爱吃的肉肉融为一体,轻松入肚。


因为工作太过繁忙的“懒”妈妈们,还可以用日本三立产业精致研磨蔬菜粉,和入面粉中,制成各式糕点,或加入味道香甜的苹果、柠檬或酸奶,放入搅拌机里做成果蔬汁。

 

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